Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Klantenservice | Mijn account

Cava Masia de la Luz Brut

4.65 3 recensie(s)

8,95 7,95

Tijdelijk uitverkocht

Soort: Mousserende wijn
Land: Spanje
Wijnstreek: Penedès
Druivensoort: Xarel Lo
Merk: Pere Ventura
Smaakprofiel: Zachte bubbels

Inhoud: 75 cl
Alcohol: 11.5 %
Geur: De aanblik van de fijne parelsnoer in de mousse maakt je al blij, gevolgd door frisse en zuivere geuren.
Smaak: Appels, citrus en mooie tonen van een lichte houtopvoeding, met een honingtoets als afsluiting in de afdronk.
Wijn en Spijs: Borrelwijn, Tapas, Kip gerechten, Schaal en Schelpdieren, Aziatisch gerechten

Wat liefhebbers over deze wijn zeggen

“ Bubbels ook lekker bij een hoofdgerecht! ”

Cava Masia de la Luz Brut

4 Geplaatst op door Katleen Janssen

Heerlijke wijn. Zoete aardappelfrietjes met gewokte puntpaprika en gemarineerde kipstukjes een perfecte combinatie met deze Cava. Zeker een aanrader. Bubbels hoeven niet altijd als aperitief gebruikt te worden.

“ Heerlijk fris ”

Cava Masia de la Luz Brut

5 Geplaatst op door Rico

Cadeau gekregen en wat een heerlijke verrassing was het toen ik de eerste slok nam! Lekker fris en droog, perfect voor in de zomer denk ik zo.

“ Zacht en veel fruit ”

Cava Masia de la Luz Brut

5 Geplaatst op door Frank

Ik kocht deze Cava op advies van een van de dames bij Heeren van de Wijn, want dat kan ook. Mariska liet deze prachtige Cava proeven en eerlijk is eerlijk, dit is een heel leuk glas. De mousse is zacht en het fruit zeer aanwezig. We hebben deze fles dan ook in een keer opgedronken...en helaas maar 1 gekocht, volgende keer een doosje..

Schrijf ook een recensie en maak kans op een hele doos van deze heerlijke wijn. Onder iedere 100 recensies op de site verloten wij een gratis doos van de gerecenseerde wijn.

Ben je enthousiast over deze wijn?

Schrijf hier jouw recensie voor:
Cava Masia de la Luz Brut

Over de Cava Masia de la Luz Brut

Onze heerlijke Cava Masia de la Luz, bij het inschenken van het glas zie je de bubbeltjes als een parelsnoer naar boven komen, dit geeft al gelijk een blij gevoel! De Cava heeft minimaal 9 maanden in de kelders van het wijnhuis Pere Venture gelegen om sprankelend fris naar buiten te komen. Fris groen appeltje, fijne citrus en mooie tonen van de lichte hout opvoeding, een subtiele honingtoets als afsluiting in de afdronk. Deze Cava is een geweldige start voor een feestje, maar doe eens gek en drink hem lekker door. Wist je dat Cava ook een heerlijke begeleider is van kruidige gerechten. Ik zeg Salud! Cava wordt gemaakt van de druiven macabeo, parrelada en xarel-lo gemaakt, een enkele ook nog met chardonnay. Een assemblage van de basiswijn wordt met grote geheimzinnigheid van de keldermeester gemaakt. Na de assemblage volgt een opleg op fles van minimaal 9 maanden, hier geschiedt een tweede gisting op fles. Net als in Champagne, Saumur of Limoux ontstaat er een fijne structuur van belletjes op fles. Na het mechanisch of handmatig opschudden van de fles, zodat het dode gistmateriaal naar de fles van de hals zakt, worden de flessen gedompeld in een bad met zoutoplossing om het bezinksel te laten bevriezen. Na openen van de fles schiet het propje bezinksel onder de druk uit de fles. De heldere wijn wordt afgevuld met en likeur en voorzien van kurk met muselet. Klaar om van te genieten! Meer dan 90% van Cava komt uit de streek Penedes, Spanje heeft nog een paar andere streken waar de D.O. Cava gebruikt mag worden, hiermee is het de enige D.O. die niet verbonden is aan één streek.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo