Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Pastora Pedro Ximénez Sherry

16,50 14,95 Koop 11 flessen en krijg er 1 gratis bij Op voorraad

toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Soort: Dessertwijn
Land: Spanje
Wijnstreek: Jerez de la Frontera
Druivenras: Pedro Ximinez
Merk: Universeel
Smaakprofiel: Zoet en zacht

Inhoud: 75 cl
Alcohol: 19 %
Geur: Intens zoete en complexe geur met noten, rozijnen, dadel en gedroogde vijgen.
Smaak: Zoet, rozijnen, verfrissende zuren, mooie bitters van de cacao tonen. Mooi in balans, niet te zwaar maar toch zeker krachtig genoeg!
Wijn en Spijs: Kaas, Chocolade, Zoete nagerechten, Overige gerechten

Wat liefhebbers over deze wijn zeggen

Er zijn nog geen recensies geschreven over deze wijn. Schrijf als eerste een recensie en maak kans op een hele doos van deze heerlijke wijn. Onder iedere 100 recensies op de site verloten wij een gratis doos van de gerecenseerde wijn.

Ben je enthousiast over deze wijn?

Schrijf hier jouw recensie voor:
Pastora Pedro Ximénez Sherry

Over de Pastora Pedro Ximénez Sherry

Het gebied rondom Jerez de la Frontera in het uiterste zuiden van Spanje is niet warm, maar gewoon bloedheet! Druiven worden door het zonnen al rozijntjes aan de stokken. Dit geeft een enorm hoge concentratie van suikers, maar ook de zuren worden in dit natuurlijke proces goed behouden. Vervolgens worden deze 'rozijnen' geperst en wordt de druivenmost vergist en vervolgens versterkt met wijnalcohol. Dit geeft een rijke 'stroperige' wijn met een enorm hoog suikerconcentraat en toch een hele natuurlijke en fijne frisheid. Het mag duidelijk zijn dat PX in de smaak valt bij echte zoetekauwen, maar voor liefhebbers van verrassende gastronomische combinaties kan het ook een echte parel zijn. Uiteraard past de PX perfect in de dessert hoek. Heerlijk met koffie en chocolade-ijs, maar laat je verrassen met verse vijgen en geitenkaas, gecombineerd met PX of Gruyere met rozemarijn, peer en PX en vergeet een lekker stik bittere chocolade niet! Serveer de PX gekoeld 12 à 14C

Universeel logo

Download product informatie van de Pastora Pedro Ximénez Sherry

Productspecificaties Download hier de productspecificaties van dit product: Pastora Pedro Ximénez Sherry
Product afbeelding Download hier de afbeelding in van dit product: Pastora Pedro Ximénez Sherry

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo