Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Klantenservice | Mijn account

Rocca dei Forti Moscato d'Asti

8,50 7,95 Op voorraad

toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Soort: Mousserende wijn
Land: Italië
Wijnstreek: Veneto
Druivensoort: Moscato
Merk: Rocca dei Forti
Smaakprofiel: Zachte bubbels

Inhoud: 75 cl
Alcohol: 7,5 %
Geur: De geur van zoete appel en peer en de muskaatdruif komen je meteen tegemoet.
Smaak: Na het bruisen op de tong is er meteen de smaak van exotische vruchten en rijpe perzik.
Wijn en Spijs: Borrelwijn, Zoete nagerechten

Wat liefhebbers over deze wijn zeggen

Er zijn nog geen recensies geschreven over deze wijn. Schrijf als eerste een recensie en maak kans op een hele doos van deze heerlijke wijn. Onder iedere 100 recensies op de site verloten wij een gratis doos van de gerecenseerde wijn.

Ben je enthousiast over deze wijn?

Schrijf hier jouw recensie voor:
Rocca dei Forti Moscato d'Asti

Over de Rocca dei Forti Moscato d'Asti

Moscato d’Asti en Asti Spumante worden gemaakt van een soort Muskaatdruif, meer specifiek de “Moscato Bianco”. Deze muskaatdruif is een van de oudste druiven ter wereld die nog bestaat en gebruikt wordt voor het maken van wijn. Al in de Griekse oudheid werd deze druif gebruikt. Via de Grieken kwam deze druif bij de Romeinen, door wie zij “Apiane” genoemd werd, de druif van de bijen. Bijen worden namelijk door de sterke en zoete geur aangetrokken. Bij het maken van Moscato d’Asti is het van groot belang dat de gisting vroegtijdig wordt gestopt zodat de zoetheid van de wijn gewaarborgd wordt. Dit is nodig om ervoor te zorgen dat niet alle aanwezige suikers omgezet worden in alcohol. Dit gebeurt door de wijn te koelen tot het vriespunt, zodat de gisting stopt. Na omstreeks een jaar gaat de temperatuur omhoog en worden er gisten toegevoegd aan de most. Het licht bruisende tintje in de wijn is via dit natuurlijke proces van gisting ontstaan. Na deze gisting is de wijn klaar om gefilterd en vervolgens gebotteld te worden. Slechts 7,5% alc.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo