Amerikaanse wijn – 12 producten

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Francis Ford Coppola
Druivensoort: Pinot Noir

Votre Santé is geïnspireerd op de grootmoeder van Francis Ford Copolla, Maria Zasa. Zij koesterde een warm hart voor de Franse cultuur, bij ieder glas wijn dat ze nam, bracht ze een toast uit “à votre santé”. Votre Santé staat voor de twee echt Bourgondische druiven, chardonnay en pinot noir. Deze is uiteraard gemaakt van 100% Pinot Noir. De wijngaarden waar deze druiven af komen liggen op een beduidend koeler stuk Californië, dicht bij de Stille Oceaan. De wijngaarden liggen aan de voet van de heuvels, waar verschillende rivieren doorheen lopen. De wijn heeft 9 maanden gerijpt in barrique, waarvan 33% nieuw barrique is. Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Nobles Vines
Druivensoort: Chardonnay

Chardonnay 446 Hierbij staat de 4 voor de 'Bourgognekloon nr 4' en 46 verwijst naar de wijngaard in San Barnabe. Deze ligt heerlijk zonnig , maar relatief koel in Californië. De Chardonnay druiven zijn opgevoed in zowel stalen tanks als in Frans eiken houten vaten. Een heerlijke volle 'klassieke' Chardonnay met zacht fruit en frisse citrus is absoluut een aanrader! Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Montery County
Merk: Nobles Vines
Druivensoort: Pinot Noir

Pinot Noir 667 groeit op een zwaardere donkere kleigrond tegen de lichte hellingen van Monterey. Hier hebben we in de ochtenduren de welbekende mist, die tegen het middaguur geheel opgetrokken is, zodat de zon fijn schijnt op de druiventakken. De mist is hier brood nodig om de juiste verkoeling te geven tegen de zon, die hier behoorlijk fel schijnt. Wat opvoeding op Frans eiken houten vaten geeft deze wijn dan ook net de nodige finesse mee. Dit is een Pinot Noir met bite. Een wat diepere kleur en meerdere laagjes tannine geven een verrassend goed glas. Voor Pinot Noir drinkers met lef! Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Nobles Vines
Druivensoort: Merlot

Hier het nummer 181, deze verwijst naar een type Merlot dat ons terug leidt naar Pomerol en daar weten ze alles van magnifieke merlot wijnen. Deze Merlot ontwikkeld zijn aroma op een bodem van rode klei met een stenige toplaag. Dit in combinatie met het bijzondere klimaat geeft een Merlot plus! Vol en stevig, goede structuur, veel fruit en lekker veel specerijen. Merlot om van te houden! Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Delicato Family Wines
Druivensoort: Viognier

Viognier van Amerikaanse bodem. Deze druif is een redelijke nieuweling in het Amerikaanse land, maar ze hebben hem best goed in de vingers! Deze Viognier, zonder houtrijping, geeft een puur en fris glas met alle aroma's die je verwacht van een goede Viognier. De wijn is afkomstig van het familie bedrijf Delicato, waar inmiddels veel meer mensen dan alleen familie aan het werk is. De Italiaanse familie Indelicato startte in 1924 hun wijnbedrijf als immigranten in Amerika en nu al de derde generatie die het bedrijf runnen. In 2007 waren zijn 'Amerikaans wijnbedrijf van het jaar', dit getuigt van pure vakmanschap. Lekker bij een kruidige curry of slibtong. Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Brazin
Druivensoort: Zinfandel

(B)old zinfandel, oude eigenwijze stokken van 40 tot 100 jaar oud. Grillige vormen, vaak laag bij de grond. Deze stokken zijn vooral aangelegd door Italiaanse immigranten die tijdens de 'Gold Rush era', het gebied Lodi in Sierra Foothills als hoofdkwartier betrokken. Zinfandel was born and raised in those days! De warme dagen in combinatie met de koele nachten, zanderige bodems, laag water niveau en de kleine bessen aan de oude stokken maken deze wijn tot een uniek exemplaar. Deze wijn mag je lekker in een ruim glas schenken en heerlijk van dit juweeltje genieten! Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Bernardus
Druivensoort: Chardonnay

Welhaast bij toeval verwierf Ben Pon in 1989 een stuk land op de hellingen achter Carmel Valley Village. Hij startte hier zijn Bernardus Winery. Ambitieus als Pon is, produceert hij wijnen die zich kunnen meten met de beste wijnen uit Bordeaux. De wijngaarden zijn perfect gelegen. De stokken staan op hellingen die met elkaar een amfitheater vormen, een “Superbowl” zoals men dat in Amerika noemt. De bergen beschermen de wijnstokken tegen te grote invloeden vanuit zee. De koele wind en de mist zorgt voor een langzame rijping van de druiven, hierdoor hebben de druiven een prachtige structuur en zuurgraad. Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Bernardus
Druivensoort: Pinot Noir

Welhaast bij toeval verwierf Ben Pon in 1989 een stuk land op de hellingen achter Carmel Valley Village. Hij startte hier zijn Bernardus Winery. Ambitieus als Pon is, produceert hij wijnen die zich kunnen meten met de beste wijnen uit Bordeaux. Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Dominus Estate
Druivensoort: Cabernet Sauvignon

- Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Dominus Estate
Druivensoort: Cabernet Sauvignon

Deze prachtige wijn uit Californië Napa Valley is er zeker een die op menig lijstje van wijnliefhebbers staat. De wijn komt van de historische wijngaard Napanook in Yountville. Het geweldige terroir geeft een podium voor wijnen met een groot Bordeaux gevoel. De wijn is een blend van de druiven Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn is gemaakt op klassieke wijze en heeft gerijpt in Frans eiken houten vaten. Sustainable farming is hier absoluut een begrip. Zo minimaal mogelijk ingrijpen in het groei proces van de druiven, intensieve fermentatie en de juiste rijping maken de wijn tot een met een groot karakter met een perfecte expressie van de wijnaard. Dominus Estate maakt 3 wijnen, Dominus, Napanook en Othello. Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Francis Ford Coppola
Druivensoort: Chardonnay

Francis Ford Coppola is een Amerikaans regisseur, filmproducent en scenarioschrijver. Hij wordt beschouwd als een van de belangrijkste regisseurs van Hollywood. Hiernaast is Francis Ford Coppola sinds de jaren 70 actief in de wijnbouw en -handel. In 1975 kocht hij samen met zijn vrouw het landgoed van de Finse zeekapitein Gustave Niebaum in Rutherford, Californië (gelegen in de beroemde wijnstreek Napa Valley) en de omliggende wijngaarden. Dat wijngoed heet tegenwoordig de Rubicon Estate Winery. Daarnaast is Coppola ook eigenaar van de Francis Ford Coppola Winery in de Sonoma-vallei. De chardonnay voor deze Diamond Collection Chardonnay is afkomstig uit dit dal, en hij wordt op het fruit gemaakt, door hem voor een deel te laten gisten op roestvrij staal. Maar een beetje hout geeft hem wel wat extra complexiteit. Dat krijgt hij door de helft van de wijn op vat te laten gisten, waarbij gebruik wordt gemaakt van het subtielere, Franse eikenhout. Een bijzonder smakelijke en tegelijk ongecompliceerde Chardonnay, droog, fris en toch ook zeer intens, met goede zuren, is het resultaat. Meer over deze wijn

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Bernardus
Druivensoort: Chardonnay

De prachtig gelegen winery in Camel Valley Village is opgericht door de Nederlander Ben Pon. De locatie is door zijn zeer koele nachten en hete dagen, gecombineerd met een prachtige ligging, een unieke locatie voor een winery. De wijngaarden zijn slechts op 14,5 km verwijderd van de Pacific Oceaan. Deze zorgt voor de welbekende ochtendmist, die de druiven hard nodig hebben om de hitte van de dag aan te kunnen. De druiven staan op een granieten onderbodem, met toplagen van organisch materiaal. De situatie geeft een mooi podium voor de heerlijke Bourgogne-druiven. Ben Pon, helaas overleden in september 2019 stond voor kwaliteit, “I want them to have great aromas and great flavors — that’s the complete package,” he says. De Nederlander Robert van der Wallen, een kampioen in kwaliteit en deelde dezelfde passies met Ben Pon, liefde voor kunst, golf en wijn, leidt nu het bedrijf. Bernardus Chardonnay is met zijn romige en stoere karakter vooral een droom van wijn! Meer over deze wijn