Betuws Wijndomein LingeParel wit

Betuws Wijndomein maakt met passie en vakmanschap wijnen en andere gastronomische producten van druiven. Nederland kent tegenwoordig al een tal van prachtige wijnhuizen met zeer goede wijnen. Wijnmaker Diederik Beker weet bijna als geen ander, hoe je het mooiste resultaat krijgt met de druiven die het meest geschikt zijn voor onze bodems. In het Betuwse dorp Erichem hebben zijn hun wijndomein. Het Betuws Wijndomein is met zo’n 6 hectare aan wijnstokken één van de grotere wijngaarden in Nederland. De Betuwe is vooral het domein van de fruittelers en voordat Diederik Beker met het verbouwen van wijn begon zat hij samen met zijn vader in de fruitteelt. Nu staan tussen al het andere fruit, de wijnranken van Diederik statig de Hollandse zon op te vangen. Samen met zijn partner Arina werken zij er heel hard aan om Nederlandse wijn echt op de kaart te zetten.

Arina is als food en wine consultant , maar ook in marketing en communicatie verantwoordelijk voor de esthetische uitstraling van de wijnen. Zij kan je eveneens haarfijn de optimale spijsbegeleiding voor de wijnen geven. De perfecte match zijn deze twee zoals we dit noemen!

De LingeParel Wit is gemaakt van de druivenrassen Vilaris en Riesel. De druiven worden het hele seizoen nauwkeurig verzorgd en zijn met de hand geoogst. Tijdens het bottelen van de wijn wordt een lichte mousse toegevoegd. Een heerlijk lichte fris glas om uitgebreid van te genieten op een mooie lange middag.