Delaforce Vintage Port 2003

De geschiedenis van de Delaforce familie is tot wel 400 jaar geleden te traceren. Hun betrokkenheid bij de Port industrie dateert uit 1834 toen John Fleurriet Delaforce voor één van zijn partners een nieuw Port bedrijf moest oprichten. In 1868 startte zijn zoon George Henry Delaforce zijn eigen wijnbedrijf: ‘The House of Delaforce’. Al snel groeide Delaforce uit tot één van de grootste Portbedrijven met verkopen in Duitsland, Frankrijk, Engeland, Ierland, Rusland, de Scandinavische landen en natuurlijk in Portugal. Tussen 1894 en 1906 waren zij zelfs hofleverancier voor het Portugese Koninklijk Huis.

2003 was een geweldig jaar voor Port, deze frisse en aromatische Port weerspiegeld dat. Tijdens de winter en de lente waren de temperaturen hoog en met een aanhoudende hittegolf in de zomer was het dit jaar overal behoorlijk heet.

Deze levendige Vintage Port heeft een donkerpaarse, bijna zwarte, levendige kleur. Delicate selderij- en bloemige aroma’s zijn aanwezig in een perfecte balans met elegantie en verfijning, die worden afgezet tegen een fruitige achtergrond van zwarte bessen en pruimen. Krachtige tannines integreren goed met zijn zoetheid, waardoor dit een consistente en bevredigende port is in de afdronk.

Het beste om te drinken vanaf 2030.