Wijn – 300 producten

Land: Spanje
Wijnstreek: Penedès
Merk: Pere Ventura
Druivensoort: Trepat

Prachtige zalmroze Cava van het wijnhuis Pere Venture. Gemaakt van het authentieke Spaanse druivenras Trepat, uit de D.O. Conca de Barberà. Dit blauwe druivenras wordt ook wel gebruikt voor stille witte wijnen, maar in deze Cava is de hele druif, inclusief het schilletje, ingezet om de prachtige kleur en smaak te verkrijgen. Deze Cava heeft een minimale rijping van 9 maanden op de lie gehad, dit geeft de smaak mooi diepte en lengte geeft. Gastronomisch perfect inzetbaar. Meer over deze wijn

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Pinot Grigio

Het wijnhuis Cramele Recas, maakt vooral moderne droge wijnen, met het optimale behoud van het fruitige karakter van de druif. De wijngaarden zijn aangeplant met de hoogste kwaliteit Franse en Italiaanse wijnstokken. Er is ook bijzonder veel geïnvesteerd in moderne apparatuur om optimaal wijn te maken en een bijzondere efficiënte bottellijn is aangelegd. Ze zijn hiermee een echte trendsetter in Roemenië. Roemenië is een land dat in de nabije toekomst nog voor veel verrassingen kan zorgen op wijngebied. Veel wijnboeren uit gevestigde wijnlanden experimenteren en investeren er, dus hou het goed in de gaten. Bij het label Calusari staan de Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers aan het hoofd van het wijnteam. Zij gaan voor het maken van wijnen waarin het fruitkarakter centraal staat van de druif en dat proef je bij elke slok! Meer over deze wijn

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Merlot

Het wijnhuis Cramele Recas, maakt vooral moderne droge wijnen, met het optimale behoud van het fruitige karakter van de druif. De wijngaarden zijn aangeplant met de hoogste kwaliteit Franse en Italiaanse wijnstokken. Er is ook bijzonder veel geïnvesteerd in moderne apparatuur om optimaal wijn te maken en een bijzondere efficiënte bottellijn is aangelegd. Ze zijn hiermee een echte trendsetter in Roemenië. Roemenië is een land dat in de nabije toekomst nog voor veel verrassingen kan zorgen op wijngebied. Veel wijnboeren uit gevestigde wijnlanden experimenteren en investeren er, dus hou het goed in de gaten. Bij het label Calusari staan de Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers aan het hoofd van het wijnteam. Zij gaan voor het maken van wijnen waarin het fruitkarakter centraal staat van de druif en dat proef je bij elke slok! Meer over deze wijn

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Chardonnay

Roemenië is een land met een lange wijnhistorie.De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. Dan moet de Roemeense bodem toch een goede wijn geven! De wijnen hebben de naam Calusari gekregen, Calusari is een traditionele volksdanser. De dans die zij dansen brengt geluk, gezondheid en vruchtbaarheid, als een ode aan de dorpen. Deze Calusari Sauvignon Blanc proeft inderdaad een beetje naar geluk in je glas! De wijngaarden van Cramele Recas zijn 600 hectaren groot en aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit Franse en Italiaanse wijnstokken. De winery is modern en efficiënt ingericht. De Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers sturen het wijnteam aan, met als motto fris, strak en fruitig. En dat proef je! Meer over deze wijn

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Pinot Grigio

Het wijnhuis Cramele Recas, maakt vooral moderne droge wijnen, met het optimale behoud van het fruitige karakter van de druif. De wijngaarden zijn aangeplant met de hoogste kwaliteit Franse en Italiaanse wijnstokken. Er is ook bijzonder veel geïnvesteerd in moderne apparatuur om optimaal wijn te maken en een bijzondere efficiënte bottellijn is aangelegd. Ze zijn hiermee een echte trendsetter in Roemenië. Deze rosé wordt gemaakt volgens de witte vinificatie methode (korte maceratie, direct persen) met uitsluitend de grijze druiven van de Pinot Grigio en dit maakt hem een echte "gris de gris". Bij het label Calusari staan de Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers aan het hoofd van het wijnteam. Zij gaan voor het maken van wijnen waarin het fruitkarakter centraal staat van de druif en dat proef je bij elke slok! Meer over deze wijn

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: De Heeren
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Heerlijke frisse wijn uit de mooie wijnstreek rond Beziers en Carcasonne. Meer over deze wijn

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Roemenië is een land met een lange wijnhistorie.De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. Dan moet de Roemeense bodem toch een goede wijn geven! De wijnen hebben de naam Calusari gekregen, Calusari is een traditionele volksdanser. De dans die zij dansen brengt geluk, gezondheid en vruchtbaarheid, als een ode aan de dorpen. Deze Calusari Sauvignon Blanc proeft inderdaad een beetje naar geluk in je glas! De Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers sturen het wijnteam aan, met als motto fris, strak en fruitig. En dat proef je! Meer over deze wijn

Land: Portugal
Wijnstreek: Alentejo
Merk: Quetzal
Druivensoort: Antao Vaz

Quinta do Quetzal ligt in het hart van de regio Alentejo, op de rijke hellingen van Vidigueira. Het ligt vlak bij het oudst bekende Romeinse wijngoed van Portugal en Spanje. Het microklimaat en de heuvels maken het de perfecte locatie voor een uniek terroir. De bodem waar de druiven op groeien is rijk aan schist, het plaatselijke gesteente. Bij Quetzal richt men zich op de beperkte productie van geconcentreerde druiven van topkwaliteit om wijn te maken waarin het karakter van de omgeving tot uiting komt. In de moderne wijnmakerij bewaren ze wijnbereidingstradities en -technieken van zowel de Romeinen als de streek Alentejo. De druiven worden bovenin de ‘adega’ gestort en eindigen als heerlijke wijnen in de wijnkelders, uitsluitend geholpen door de zwaartekracht. De kelders liggen diep onder de grond, waardoor ze op natuurlijke wijze koel blijven en de wijnen langzaam kunnen rijpen. Om de Quetzal-ervaring volledig te maken, heeft de familie een nieuw gebouw, een restaurant, winkel en kunstcentrum geopend. Het gebouw is gedeeltelijk bedekt met schist. Het gebouw is opvallend maar past naadloos in de omgeving. De omringende ruimte is ingericht met planten die er van nature voorkomen, waardoor u de natuurlijke habitat van de Alentejo optimaal kunt ervaren. Familielandgoed Cees en Inge de Bruin zijn verzamelaars en mecenassen van hedendaagse kunst. Het gezin De Bruin heeft al meer dan 40 jaar een warme band met Portugal. Door middel van Quinta do Quetzal willen ze hun passie voor de Portugese cultuur, natuur, keuken en wijn met anderen delen. Elk jaar richten ze, in samenwerking met hun dochter Aveline de Bruin, een nieuwe tentoonstelling op het landgoed in. Uitgangspunten voor iedere tentoonstelling zijn hun eigen collectie en hun contacten in de kunstwereld. Mensen op het landgoed Wijnmakers Maak kennis met de wijnmakers, die met oude technieken, een rijk terroir en perfecte druiven pure meesterwerken scheppen. De Reserva White wordt uitsluitend geperst van pure Antão Vaz-druiven, afkomstig van de oudste wijnstokken. Met de hand geplukt en in de moderne wijnmakerij verwerkt met behulp van de zwaartekracht. De wijn gist 6 maanden in kuipen van Frans eiken en rijpt in de prachtige kelders. Het resultaat is een complex aroma van tropisch fruit, geroosterd brood en specerijen. Serveren op 12 °C Awards Quinta do Quetzal Reserva White 2012 – Wine Masters Challenge 2015 – Gouden medaille – Ultimate Wine Chalenge 2015 – 93 punten Quinta do Quetzal Reserva White 2011 – Wine Masters Challenge 2013 – Zilveren medaille Neem een kijkje op deze prachtige Quinta www.quintadoquetzal.com Meer over deze wijn

Land: Portugal
Wijnstreek: Alentejo
Merk: Quetzal
Druivensoort: Cabernet Sauvignon

Quinta do Quetzal ligt in het hart van de regio Alentejo, op de rijke hellingen van Vidigueira. Het ligt vlak bij het oudst bekende Romeinse wijngoed van Portugal en Spanje. Het microklimaat en onze heuvels maken het de perfecte locatie voor een uniek terroir. De bodem waar de druiven op groeien is rijk aan schist, het plaatselijke gesteente. Ze richten zich op de beperkte productie van geconcentreerde druiven van topkwaliteit om wijn te maken waarin het karakter van de omgeving tot uiting komt. In de moderne wijnmakerij bewaren ze de wijnbereiding tradities en -technieken van zowel de Romeinen als de streek Alentejo. De druiven worden bovenin de ‘adega’ gestort en eindigen als heerlijke wijnen in de wijnkelders, uitsluitend geholpen door de zwaartekracht. De kelders liggen diep onder de grond, waardoor ze op natuurlijke wijze koel blijven en de wijnen langzaam kunnen rijpen. Om de Quetzal-ervaring volledig te maken, heeft de familie een nieuw gebouw, een restaurant, winkel en kunstcentrum geopend. Het gebouw is gedeeltelijk bedekt met schist. Het gebouw is opvallend maar past naadloos in de omgeving. De omringende ruimte is ingericht met planten die er van nature voorkomen, waardoor u de natuurlijke habitat van de Alentejo optimaal kunt ervaren. Familielandgoed Cees en Inge de Bruin zijn verzamelaars en mecenassen van hedendaagse kunst. Het gezin De Bruin heeft al meer dan 40 jaar een warme band met Portugal. Door middel van Quinta do Quetzal willen ze hun passie voor de Portugese cultuur, natuur, keuken en wijn met anderen delen. Elk jaar richten ze, in samenwerking met hun dochter Aveline de Bruin, een nieuwe tentoonstelling op het landgoed in. Uitgangspunten voor iedere tentoonstelling zijn hun eigen collectie en hun contacten in de kunstwereld. José Portela de vaste wijnmaker op Quetzal en Rui Regina (de Vliegende wijnmaker) kunnen met oude technieken, een rijk terroir en perfecte druiven pure meesterwerken scheppen. Druivenras: Cabernet Sauvignon Deze heerlijk zachte Cabernet wordt gemaakt van de druiven van één veld. Die worden met de hand geoogst en in de moderne wijnmakerij op natuurlijke wijze verwerkt met behulp van de zwaartekracht. Een fantastisch glas voor een echte Cabernet-ervaring. Deze wijn heeft tevens 93 punten gekregen tijdens de Ultimate Wine Challenge 2016; Excellent en High Recommented door de jury. De wijn rust 12 maanden op Franse eiken vaten van 225 liter en hierna nog 8 maanden op de fles voordat hij naar onze winkels mag. Meer over deze wijn

Land: Portugal
Wijnstreek: Alentejo
Merk: Quetzal
Druivensoort: Antao Vaz

Een magnum maak je niet zomaar! José Portela wijnmaker bij Quinta do Quetzal gebruikte druiven van de oudste stokken van een uitzonderlijk goede oogst, deze geven een nog intenser aroma af. De druiven van de Antaõ Vaz rijpten 12 maanden in grote houten vaten in de kelders van Quetzal onder de tonen van klassieke muziek.De fijne lie werd wekelijks opgeroerd. Diep intens aroma van tropisch fruit en tutti frutti maken de wijn verfijnd, complex en uniek. Het magnum formaat zorgt voor een extra dimensie in rijping en is een lust voor het oog. Meer over deze wijn

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: Les Vignobles Foncalieu
Druivensoort: Cabernet Franc

La Tannerie is de naam van een leerlooierij van vroeger. Naast La Tannerie lagen de wijngaarden. Als je tussen de wijnranken staat, heb je een prachtig uitzicht over de middeleeuwse stad Carcassonne. De stad ligt in het westen van de Languedoc. De stokken staan op een bodem van klei, zandsteen en rotsen. Het klimaat is warm en droog en wordt beïnvloedt door de atlantische oceaan. Door deze mix ontstaat er een prachtige basis om wijnen te maken die fruitig, elegant maar ook krachtig kunnen worden. Krachtige boeket van zwart fruit, cacao en paprika's, set off mooi met bloemen en dierlijke hints. Complex en rijk in de mond, ondersteund door opmerkelijke structuur en aanhoudende aroma's. Meer over deze wijn

Land: Italië
Wijnstreek: Alto Adige
Merk: Endrizzi
Druivensoort: Pinot Grigio

Cantina Endrizzi behoort tot één van de oudste wijnhuizen in Trentino, er wordt al sinds 1885 wijn gemaakt. Het ligt in het dorp San Michele, dit ligt beschut tegen de zuidkant van de Alpen. Het is een gebied waar het milde mediterrane klimaat, het koelere land klimaat ontmoet. De warmende invloeden en wind vanuit het Gardameer, geven gezonde druiven met een fijn ontwikkeld aroma. Met groot respect voor het land werken en de beste wijnmaak technieken geven volgens Paolo en Christine Endrici de sleutel voor geweldige en Award-winnende wijnen. Het historische gedeelte van Cantina Endrizzi vormt de basis van dit wijngoed. Hier worden ook de wijnen van de prachtig gelegen wijngaarden in de Maremma Toscane gevinificeerd. Deze vallen onder de naam Serpaia di Endrizzi. Heel anders dan de loepzuivere wijnen uit Trentino, zijn deze. De Serpaia wijnen zijn met veel smaak en kracht door de zon gegeven, maar bezitten ook finesse en fijne elegantie. Deze Pinot Grigio druiven worden met de hand geplukt en krijgen een langzame pneumatische persing, de optimale fruitsmaak wordt hier door behouden. Rijping op de lie en bâtonage geven de wijn extra diepte. De Pinot Grigio knispert in het glas. Heerlijke zachte geuren van boomfruit maken dit een fris sappig glas. Lekker glas bij de kaasfondue met lekker brood en gegrilde groente! Endrizzi is een prachtig wijnhuis met wijnen voor bijzondere momenten, maar vooral wijnen om zo vaak mogelijk van te genieten. Meer over deze wijn