Sierra de Enmedio geeft een stevige wijn gemaakt van 100% Monastrell. De wijnen worden gemaakt door Bodegas Alceño in het hart van de streek Jumilla. De Monastrell druif voelt zich erg thuis in deze streek, de warmte van de zon en de fijne zeebries, zorgt voor gezonde druiven in optimale conditie.
Veel aroma van zwart fruit en krenten en dropgeur. Een sappige dronk van donker fruit en specerijen.
De Monastrell is heerlijk bij rood vlees en authentieke Spaanse worstjes met veel pit.