Pinot Noir 667 groeit op een zwaardere donkere kleigrond tegen de lichte hellingen van Monterey. Hier hebben we in de ochtenduren de welbekende mist, die tegen het middaguur geheel opgetrokken is, zodat de zon fijn schijnt op de druiventakken. De mist is hier brood nodig om de juiste verkoeling te geven tegen de zon, die hier behoorlijk fel schijnt. Wat opvoeding op Frans eiken houten vaten geeft deze wijn dan ook net de nodige finesse mee. Dit is een Pinot Noir met bite. Een wat diepere kleur en meerdere laagjes tannine geven een verrassend goed glas. Voor Pinot Noir drinkers met lef!
Ben jij ouder dan 18?
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.