Vigneti del Salento Ritorna Tre Autoctoni Rosso

Deze wijn is afkomstig van het jonge bedrijf Farnese Vini, dat in korte tijd is uitgegroeid tot een van de top exporteurs in Zuid-Italie. Het bedrijf heeft zowel internationaal als nationaal veel erkenning gekregen. Het bedrijf werd drie keer achter elkaar uitgeroepen tot bedrijf van het jaar binnen de wijnindustrie en maar liefst vijf keer op rij vielen zij in de prijzen met de wijn van het jaar.

Ritorna Tre Autoctoni Rosso is een blend van drie rode Italiaanse druiven, namelijk 40% Montepulciano, 40% Primitvo en 20% Nero d’Avola. Na de vinificatie vindt er eerst een malolactische fermentatie plaats op houten vaten en daarna rijpt de wijn nog 9 tot 12 maanden op houten vaten.

Het is een wijn met een zeer diepe kleur en een mooie volle smaak. Deze rode wijn heeft vooral aroma’s van kersen, pruimen, cassis, tabak, toast, chocolade en vanille. De volle body en zachte lange afdronk zorgen ervoor dat je je even in Italie waant. Combineer deze wijn met rood vlees, wild of harde kazen.