Download pdf
Colline du Parc is een fijne wijn, gemaakt om bij iedere gelegenheid te drinken. De wijn wordt gemaakt op Domaine Preignes le Vieux in het Zuid-Franse Vias. De druiven zijn afkomstig van eigen percelen van boeren in de omgeving en worden geblend tot deze frisse wijn. De boeren en het wijnhuis werken met groot respect voor de natuur, beloond met het Qualenvi certificaat.
De druiven van deze rosé groeien op bodems die rijk zijn aan vulkanisch materiaal. De oogst gaat mechanisch en vindt zeer vroeg in de ochtend plaats om oxidatie te voorkomen en de frisheid van de druiven te behouden. Na een zachte, pneumatische persing, vindt de fermentatie plaats van ongeveer 12 dagen.
De wijn is zacht roze met een neus van zacht rood fruit en een verfrissende dronk. Colline du Parc Rosé is vooral een lichtvoetig glas welke je met veel plezier moet drinken!
