Alceño Sierra De Enmedio Sauvignon Blanc

Deze stuivende Sauvignon Blanc is afkomstig uit de streek Jumilla in het zuiden van Spanje, vlakbij Alicante. Het wijnhuis: Alceño die de trotse makers  zijn van deze wijn waren de eerste wijnmakers in deze streek. Het  familiebedrijf plantte haar eerste wijngaarden in het jaar 1870.  

Het is niet nodig om je neus in het glas te duwen om de bijzonder stuivende exotische geuren tot je te nemen. In de geur zou je bijna zeggen dat het om  een zoete wijn gaat met de geuren van passievrucht, ananas en een beetje  kiwi. Vervolgens heerlijk zacht in de afdronk met tonen van grapefruit. Een  verrassende Sauvignon Blanc met relatief weinig zuurtjes.  

Vooral erg fijn als borrelwijn. Serveer bij een amuse van artisjok en garnaal zonder knoflook of bij een frisse salade met stukjes fruit en noten.