Port staat ook wel bekend als portwijn of porto. De drank komt – verrassend – uit Portugal. Port wordt gemaakt van inheemse druiven en het alcoholpercentage ligt vaak tussen de 18 en 20 procent. Omdat het een zoete smaak heeft, wordt het meestal gedronken als aperitief, digestief of dessertwijn. Er zijn grof gezegd twee soorten port. Alle port wordt minimaal twee jaar lang opgeslagen in grote houten vaten of RVS tanks. Wordt de wijn daarna direct gebotteld, dan gaan deze verder door het leven als ruby. De wijn kan ook worden overgestoken in kleinere houten vaten. Deze soort wordt ook wel tawny genoemd. Waar de standaard ruby een helderrode kleur heeft, is een tawny lichter van kleur en heeft deze ook een zachtere smaak.