Hoelang is wijn houdbaar?
Houdbaarheid van wijn
Hoelang is een wijn houdbaar en hoelang is een wijn houdbaar na openen? Waarom is de ene wijn langer houdbaar da...
07
apr
Wijnblog
03
mrt
Wat is het verschil tussen Chardonnay en Sauvignon Blanc?
Wat is het verschil tussen Chardonnay en Sauvignon Blanc?
Chardonnay en Sauvignon Blanc zijn misschien wel de twee meest bekende druiv...
18
jan
De zwoele Italiaan
De zwoele Italiaan..
Italiaanse wijn op z'n zwoelste
Lekker flesje zwoele Italiaanse wijn, we hebben het allemaal wel eens...
30
nov
Decemberdagen
Decemberdagen
tijd van lichtjes, gezelligheid, mooi gedekte tafels, maar vooral een tijd van samen zijn, breekt aan. Samen met dieg...
28
okt
Bio, serieus in wijn
Bio, serieus in wijn
Eerder schreef ik al over de verschillen van biologische, biodynamische en natuur wijnen. De vraag na...
29
sep
Vegan wijnen, hoe zit dat?
Hoezo vegan wijn? Wijn is toch alleen gemaakt van druiven en is dan toch automatisch vegan? En zijn er dan wijnen die bijvoorbeeld wel ...
10
jun
Vini, Vidi, Endrizzi
Het geeft mij altijd een heerlijk gevoel als we de Alpen doorrijden en dan uitkomen bij mijn geliefde Italië. De uitlopers van de Alpen...
07
mei
Besserat de Bellefon
Noem eens tien Champagne huizen op die je zo uit je mouw schud? Wedden dat de meesten van jullie nog nooit gehoord hebben van Besserat ...
20
jan
Dengler Seyler, Duitse wijn op zijn best!
Soms komt er zomaar iets moois op je pad, soms moet je er iets harder naar zoeken. Weingut Dengler Seyler is een wijnhuis waar we zeker...
03
mei
Bio, Dynamisch of natuurwijn
Het is absoluut de tijd om goed na te denken of alles wat we doen wel verantwoord is, en dan met name verantwoord voor onze ‘moeder aar...
Ben jij ouder dan 18?