Bio, serieus in wijn
Bio, serieus in wijn
Eerder schreef ik al over de verschillen van biologische, biodynamische en natuur wijnen. De vraag na...
28
okt
Wijnblog
29
sep
Vegan wijnen, hoe zit dat?
Hoezo vegan wijn? Wijn is toch alleen gemaakt van druiven en is dan toch automatisch vegan? En zijn er dan wijnen die bijvoorbeeld wel ...
10
jun
Vini, Vidi, Endrizzi
Het geeft mij altijd een heerlijk gevoel als we de Alpen doorrijden en dan uitkomen bij mijn geliefde Italië. De uitlopers van de Alpen...
07
mei
Besserat de Bellefon
Noem eens tien Champagne huizen op die je zo uit je mouw schud? Wedden dat de meesten van jullie nog nooit gehoord hebben van Besserat ...
20
jan
Dengler Seyler, Duitse wijn op zijn best!
Soms komt er zomaar iets moois op je pad, soms moet je er iets harder naar zoeken. Weingut Dengler Seyler is een wijnhuis waar we zeker...
03
mei
Bio, Dynamisch of natuurwijn
Het is absoluut de tijd om goed na te denken of alles wat we doen wel verantwoord is, en dan met name verantwoord voor onze ‘moeder aar...
16
apr
Één wijn is geen wijn
Eén wijn is geen wijn, twee wijn is een half wijn, drie wijn is een Paaswijn!
Wat gaan we doen met de Pasen en nog meer mijn ding….....
21
mrt
Prowein 2019 is een feit!
Prowein 2019 is weer een feit, voor wijnkenners klinkt Prowein misschien heel bekent, maar wat is het nu eigenlijk?
Prowein is de groo...
08
mrt
Sommelier
In ons landje drinken we graag wijn bij de borrel, zo even een lekker glas, maar in de echte wijnlanden komt juist die fles tevoorschij...
08
feb
Het jaar van de ontdekking!
Zo, die dry-january is de deur uit! We hebben allemaal weer een stralend huidje en dat kilootje extra van de feestmaand is verdwenen al...
Ben jij ouder dan 18?