De Nius wijnen kunnen heerlijk gecombineerd worden met diverse gerechten. Serveer bijvoorbeeld de Nius Verdejo bij kruidige gerechten of de Nius Chardonnay bij heerlijke vis. Geniet van een perfecte avond!
De druiven van de Nius wijn komen uit 30 jaar oude wijngaarden gelegen bij Nava del Rey, een gemeente in de Spaanse provincie Valladolid. De wijngaarden liggen op 700 meter hoogte. ’s Nachts worden de trossen geplukt en daarna direct afgekoeld in de wijnkelder. Vervolgens, weken de druivenschillen met het sap op de tank voor onder andere een heerlijke smaak en de aromastoffen. Dit gebeurt gedurende 12 uur onder een temperatuur van 7-8˚C. Na de gisting blijft de wijn in roestvast stalen tanks gedurende 18 dagen. Om ervoor te zorgen dat de wijnsteenzuur wegneemt van de wijn, wordt de wijn de komende 10 dagen gekoeld tot -2˚C. Hierdoor slaat het zuur neer in kristallen.
Op onze cadeaupagina vind je een ruim assortiment met verschillende wijnen. Ook hebben we meerdere soorten cadeauverpakkingen beschikbaar, waardoor jij je eigen cadeau kan samenstellen. Bovendien hebben we de perfecte relatiegeschenken bij Heeren van de Wijn. Je kan met Cadeautje van de Wijn een persoonlijk cadeau in eigen huisstijl samenstellen!