Alles over onze heerlijke Oostenrijkse wijn

In het afgelopen decennia hebben de Oostenrijkse wijnen internationale erkenning gekregen voor de hoge kwaliteit wijnen. De wijnen staan bekend om het hebben van een uniek smaakprofiel dat veelzijdig is voor menig wijnliefhebbers. Het land biedt een fascinerende mix van oude wijntradities en moderne wijnbouw technieken. Oostenrijk staat vooral bekend om zijn witte wijnen maar de rode wijnen verdienen ook zeker de aandacht. Door de brede diversiteit zijn de Oostenrijkse wijnen een fantastische aanvulling op ons assortiment. Wij presenteren hierdoor verheugd ons assortiment aan Oostenrijkse wijnen.

FRISHEID EN SOEPEL

Wijnen uit Oostenrijk

    Stiegelmar Weissburgunder

    11,50
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Stiegelmar Grüner Veltliner Pur

    8,95
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar. Traditionele wijnbouw gaat hier hand in hand samen met de

    Stiegelmar Chardonnay

    11,50
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Stiegelmar Grauburgunder

    12,50
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Stiegelmar Blaufrankisch

    11,50
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Stiegelmar Zweigelt Pur

    8,95
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus

    10,50
    Niederösterreich is de regio in het noordoosten van Oostenrijk en is het grootste wijngebied van Oostenrijk. De lössbodems, warme dagen

    Stiegelmar Hochäcker Chardonnay

    22,00
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Stiegelmar Beerenauslese

    19,51
    In de classificatiereeks staat de Beerenaulese boven de Auslese en onder de Trockenbeerenauslese.  Een classificatie- of kwaliteitsnorm is niet gelijk

    Stiegelmar Heideboden

    17,50
    De Heideboden bevat voornamelijk zweigelt 70%, aangevuld met de druif blaufränkisch. De wijnstokken variëren in leeftijd van 15 tot 48

    Weingut Pfaffl Zweigelt Vom Haus

    10,50
    Niederösterreich is de regio in het noordoosten van Oostenrijk en is het grootste wijngebied van Oostenrijk. De lössbodems, warme dagen

    Stiegelmar Muskat Spätlese

    12,50
    Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van

    Stiegelmar Trockenbeerenauslese

    26,00
    Zelden zulke mooie Oostenrijkse wijnen geproefd als van het familie bedrijf Stiegelmar. Jurgen maakt de wijnen met zijn vader. Andrea

    Stiegelmar Ungerberg Zweigelt

    47,95
    Prachtige Oostenrijkse wijnen van het familie bedrijf Stiegelmar. Jurgen maakt de wijnen met zijn vader, Andrea doet de marketing op

    Stiegelmar 2016

    26,00
    Stiegelmar een wijn gemaakt van zweigelt uit de Lage Goldberg, blaufränkisch uit Lage Altenberg en cabernet sauvignon uit zowel Altenberg

    Stiegelmar Blaufränkisch Ried Altenberg

    26,00
    De wijngaarden van Ried Altenberg zijn zuidwestelijk gericht naar de Neusiedler See. De moederrots bestaat voornamelijk uit zeesedementen van 7

    De geschiedenis van Oostenrijkse wijn

    De geschiedenis van Oostenrijkse wijn gaat helemaal terug tot de romeinse tijd. De eerste wijngaarden werden geplant langs de Donau. In de middeleeuwen stond wijn bekend als een belangrijk exportproduct. De weg naar een hoge kwaliteit en duurzame wijn ging alleen niet vanzelfsprekend. Midden in de jaren ’80 stonden Oostenrijkse wijnmakers voor een grote uitdaging. Het vertrouwen in de wijnmakers was verdwenen. Er werd ontdekt dat Oostenrijkse wijnmakers een giftige stof hadden gebruikt in het antivries middel. Hierdoor moest het vertrouwen volledig terug worden gewonnen. De Oostenrijkse overheid reageerde vast beraden. De wettelijk regelgeving werd aangescherpt. Hierdoor werd de focus verlegd naar het produceren van hoogwaardige wijnen en om het vertrouwen langzamerhand terug te winnen. Dat is helemaal gelukt. Het gebied waar de wijn geproduceerd wordt is relatief klein vergeleken met andere landen. Door de hoge kwaliteit, waar ze hedendaags om bekend staan, zijn Oostenrijkse wijnen absoluut een gouden speler in de wijnproductie.

    De druiven uit Oostenrijk

    De wijnen uit Oostenrijk staan bekend om de diversiteit aan druivensoorten vanwege het klimaat en bodemtypes. Neem als voorbeeld de belangrijke druivensoort de fruitge Grüner Veltliner of de welbekende Chardonnay. Andere belangrijke druiven die niet mogen ontbreken in het rijtje, zijn de rode druivensoorten Zweigelt en Blaufränkisch. Bij Heeren van de Wijn vinden wij het belangrijk dat alleen de beste Oostenrijkse wijn worden geselecteerd. Hierdoor kun je goed kennis maken met de Oostenrijkse druivensoorten.

    Druivensoort voor Oostenrijkse wijnen

    Rode wijn uit Oostenrijk

    De verzameling Oostenrijkse rode wijn bieden een smaakvolle ontdekkingsreis voor wijnliefhebbers.

    Of je nu de voorkeur geeft aan de krachtige Zweigelt uit de regio Burgenland, de fruitige aroma’s van de Blaufränkisch of de beroemde volle en krachtige smaak van de Cabernet Sauvignon, elke wijnfles biedt een heerlijke en unieke beleving. Laat je charmeren van de intense aroma’s van fruitigheid, kruiden en karakteriserende aardse tonen die kenmerkend zijn voor Oostenrijkse rode wijn.

    Oostenrijkse witte wijn

    Voor de wijnliefhebbers die neigen naar een voorkeur voor witte wijnen, hebben wij een unieke verzameling.

    Oostenrijk staat bekend om de beroemde en indrukwekkende witte wijnen. Denk aan de rijke en volle Chardonnay, een fruitige Weissburgunder of een frisse maar licht peperige smaak van de Grüner Veltliner. Welke soort Oostenrijkse witte wijn je ook kiest, het scala aan smaken en stijlen verrast iedere wijnliefhebber. Ontdek zelf de schoonheid van het Oostenrijkse assortiment van Heeren van de Wijn.

    Wijn en spijs: wat eet je bij Oostenrijkse wijn?

    De combinatie tussen wijn en spijs staan bekend als een perfecte samenhang dat kan zorgen voor het creëren van een overheerlijke ervaring. Door de veelzijdigheid van Oostenrijkse wijnen zijn er een schat aan mogelijkheden voor een smaakvolle combinatie. Denk aan gerechten als goulasch, snoekbaarsfilet of groentes als witte asperges.

    Wil jij graag advies over wat de perfecte wijn en spijs combinatie is? Graag helpen wij jou met het adviseren welke Oostenrijkse wijn het beste bij het gerecht past.

    Of je nu het liefst nieuwe wijnen wilt ontdekken of gewoonweg wilt genieten van een goed glas wijn, ons assortiment zal jou absoluut verrassen. Neem een kijkje in ons assortiment en geniet van de heerlijke Oostenrijkse wijnen.

    Wil je nog meer weten?

    Stel gerust jouw vraag per mail aan ons via info@heerenvandewijn.nl of bel ons op 0318-514900.
    Of ga naar onze klantenservice voor andere onderwerpen.