Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Rode wijn 18 producten

Coppola Votre Santé Pinot Noir

Coppola Votre Santé Pinot Noir

4.5 2 recensie(s)

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Francis Ford Coppola
Druivensoort: Pinot Noir

Votre Santé is geïnspireerd op de grootmoeder van Francis Ford Copolla, Maria Zasa. Zij koesterde een warm hart voor de Franse cultuur, bij ieder glas wijn dat ze nam, bracht ze een toast uit “à votre santé”. Votre Santé staat voor de twee echt Bourgondische druiven, chardonnay en pinot noir. Deze is uiteraard gemaakt van 100% Pinot Noir. De wijngaarden waar deze druiven af komen liggen op een beduidend koeler stuk Californië, dicht bij de Stille Oceaan. De wijngaarden liggen aan de voet van de heuvels, waar verschillende rivieren doorheen lopen. De wijn heeft 9 maanden gerijpt in barrique, waarvan 33% nieuw barrique is. Meer over deze wijn

13,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Endrizzi Golalupo Pinot Nero

Endrizzi Golalupo Pinot Nero

Land: Italië
Wijnstreek: Trentino-Alto Adige
Merk: Endrizzi
Druivensoort: Pinot Noir

Cantina Endrizzi behoort tot één van de oudste wijnhuizen in Trentino, er wordt al sinds 1885 wijn gemaakt. Het ligt in het dorp San Michele, dit ligt beschut tegen de zuidkant van de Alpen. Het is een gebied waar het milde mediterrane klimaat, het koelere land klimaat ontmoet. De warmende invloeden en wind vanuit het Gardameer, geven gezonde druiven met een fijn ontwikkeld aroma. Met groot respect voor het land werken en de beste wijnmaak technieken geven volgens Paolo en Christine Endrici de sleutel voor geweldige en Award-winnende wijnen. Het historische gedeelte van Cantina Endrizzi vormt de basis van dit wijngoed. Hier worden ook de wijnen van de prachtig gelegen wijngaarden in de Maremma Toscane gevinificeerd. Deze vallen onder de naam Serpaia di Endrizzi. Heel anders dan de loepzuivere wijnen uit Trentino, zijn deze. De Serpaia wijnen zijn met veel smaak en kracht door de zon gegeven, maar bezitten ook finesse en fijne elegantie. De Pinot Nero druiven zijn afkomstig van de wijngaard Pian di Castello. Deze bijzonder steile 30 jaar oude wijgaard, ligt tussen de 230m en de 420m boven zeeniveau en kijkt prachtig uit over de Aldige Vallei. Na malolactische fermentatie krijgt de Pinot Nero nog een opvoeding van 6 maanden in kleine houten barriques, wat hem een heerlijke zachtheid in fruit, maar ook stevige bite geeft. Delicate wijn, zowel bij wit als rood vlees en heerlijk met kazen. Endrizzi is een prachtig wijnhuis met wijnen voor bijzondere momenten, maar vooral wijnen om zo vaak mogelijk van te genieten. Meer over deze wijn

19,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Corette Pinot Noir

Corette Pinot Noir

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: Corette
Druivensoort: Pinot Noir

Corette is ontstaan vanuit de gedachte om een wijn te maken voor iedereen die wijn lief heeft. Vanuit het huis Catherine et Laurent Delauney in de Bourgogne, is men wijnen gaan maken in het zuidelijk Rhône en Languedoc-Roussillion. De gecombineerde wijnkelders en de gezamenlijke wijngaarden bieden veel mogelijkheden, ook voor diverse stijlen. Corette is een achttal monocepages, welke staan voor toegankelijke fruitige wijnen van prachtige kwaliteit. De pinot noir hebben ze vanuit het noordelijker gelegen Bourgogne gebied, mee naar de Languedoc genomen. De druiven van de pinot noir zijn op wat hoger gelegen gebieden in de Aude Valley aangeplant, dit om ze toch wat koelte mee te geven. Pinot Noir uit deze regio is het absoluut waard om ontdekt worden. Ongeveer 25% van de wijn heeft circa 9 maanden in houten barrique’s gerijpt. Meer over deze wijn

8,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Villa Wolf Pinot Noir

Villa Wolf Pinot Noir

Land: Duitsland
Wijnstreek: Pfalz
Merk: Villa Wolf
Druivensoort: Pinot Noir

Villa Wolf is van oudsher Estate Wolf en dateert al uit 1756. Het landgoed en de wijngaarden bezitten een classificatie naar Bourgondisch model. Grand Cru, hier bevat de bodem veel kalk, Premier Cru en Villages. De regio Pfalz heeft een unieke positie. Noordelijk grenzend aan de Elzas, profiteert het van dezelfde voordelen, betreft wijnbouw. Relatief enorm veel zonuren 2.088, het Haardt gebergte dat de Atlantische invloed geheel tempert en de Rijn, die haar invloed afgeeft, inclusief een goede drainage in de bodem. Sinds 1996 is Villa Wolf eigendom van Ernst Loosen. Zijn filosofie dat een goede wijn start aan de druivenstok, maakte een omkeer in kwaliteit van Villa Wolf. Sinds 2011 is het jonge en succesvolle wijnmakers duo, Sumi Gebauer en Patrick Möllendorf het hoofd van het wijnmakersteam. Direct na de pluk van de volledig rijpen druiven, worden de druiven vergist in roestvrijstalen cuvées. Vlak voor de botteling wordt de wijn licht gefilterd, op deze lie heeft de wijn verfijnde en complexere aroma’s opgebouwd. Meer over deze wijn

11,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Louis Guntrum Pinot Noir

Louis Guntrum Pinot Noir

Land: Duitsland
Wijnstreek: Rheinhessen
Merk: Louis Guntrum
Druivensoort: Pinot Noir

Al sinds 1648 is de familie Guntrum bezig met het maken van wijn. De plek aan de Rheinallee bezitten ze sinds 1923. Ze hebben prachtige wijngaarden op de mooiste plekken in de omgeving, waar ze uitsluitend traditionele druivenrassen verbouwen. Zo ook deze riesling, een creatieve blend uit de wijngaarden in Nierstein op de befaamde Roten Hang en in Oppenheim waar de bodem vooral uit kalkrijke leem bestaat. Familie Guntrum houdt graag een eerbetoon aan de eigen filosofie waarmee ze werken, gebruik alleen de beste druiven uit je beste wijngaarden om de beste wijn te maken. Dit allemaal met het grootste respect voor de natuur. Meer over deze wijn

11,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Dengler Seyler Spatburgunder

Dengler Seyler Spatburgunder

Land: Duitsland
Wijnstreek: Pfalz
Merk: Dengler-Seyler
Druivensoort: Pinot Noir

Het prachtig gelegen Weingut van Dengler Seyler in Maikammer in de regio Pfalz is anno nu, de plek waar 4 generaties van de familie wonen, werken en genieten. De wijngaarden waarin ook een wat Romeins aandoende tempel op de top van de Heiligenberg staat. Deze is pas in de 19e eeuw daar gebouwd, alle mythes hierover ten spijt, het is vooral een leuke plek om te picknicken. De Südliche Weinstrasse herbergt hier zeker een van zijn mooiste plekjes. Wijnbouw vind hier al enkele eeuwen plaats, riesling, sylvaner en gewurztraminer waren hier de eerste druiven. De druiven van Dengler-Seyler zijn van een prachtige kwaliteit, wat zich weerspiegelt in de fantastische wijnen. Pfalz is ook bij uitstek de plek waar de spätburgunder zich zelf van de zijn beste kant laat zien. Goede zonuren, prachtige bodemstructuur en uitmuntende kennis geven wijnen van zeer hoge kwaliteit. De zeer verschillende druivenrassen en fantastische kwaliteit op alle niveaus, het respect voor de natuur en zo biologisch getrouw werken, maken Dengler Seyler een top huis. Meer over deze wijn

9,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Dengler Seyler Spatburgunder Maikammer Heiligenberg

Dengler Seyler Spatburgunder Maikammer Heiligenberg

Land: Duitsland
Wijnstreek: Pfalz
Merk: Dengler-Seyler
Druivensoort: Pinot Noir

Absoluut een prachtige wijn van het wijnhuis Dengler Seyler uit de Duitse streek Pfalz.Het wijnhuis Dengler Seyler is gelegen in het pittoreske plaatsje Maikammer aan de Südliche Weinstrasse. Dit stukje Duitsland herbergt nog enkele onontdekte wijnschatten, waaronder deze Maikammer Heiligenberg Spätburgunder. Eva en Matthias, man en vrouw, beide zeer gepassioneerd wijnmaker, weten hoe ze de druiven op hun mooist in de fles moeten krijgen, zo ook deze spätburgunder. De wijn zet heerlijk fris in en heeft een balsamico-achtige structuur. Een prachtige wijn met de juiste complexiteit om in alle rust van te genieten. Meer over deze wijn

24,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Noble Vines 667 Pinot Noir

Noble Vines 667 Pinot Noir

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Montery County
Merk: Nobles Vines
Druivensoort: Pinot Noir

Pinot Noir 667 groeit op een zwaardere donkere kleigrond tegen de lichte hellingen van Monterey. Hier hebben we in de ochtenduren de welbekende mist, die tegen het middaguur geheel opgetrokken is, zodat de zon fijn schijnt op de druiventakken. De mist is hier brood nodig om de juiste verkoeling te geven tegen de zon, die hier behoorlijk fel schijnt. Wat opvoeding op Frans eiken houten vaten geeft deze wijn dan ook net de nodige finesse mee. Dit is een Pinot Noir met bite. Een wat diepere kleur en meerdere laagjes tannine geven een verrassend goed glas. Voor Pinot Noir drinkers met lef! Meer over deze wijn

15,80 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Chorey Les Beaune Les Bons Ores

Chorey Les Beaune Les Bons Ores

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Bourgogne
Merk: Cornu & Fils
Druivensoort: Pinot Noir

- Meer over deze wijn

25,00 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Misty Cove Pinot Noir

Misty Cove Pinot Noir

Land: Nieuw-Zeeland
Wijnstreek: Marlborough
Merk: Misty Cove
Druivensoort: Pinot Noir

Andrew Bailey is de oprichter van Misty Cove. Hij groeide op in Marlborough waar hij een passie ontwikkelde voor de mistige baaien van de Marlborough. Daarom heeft hij zijn wijnen hiernaar vernoemd en is het bedrijf gevestigd in deze regio. De Misty Cove Pinot Noir is gemaakt met de filosofie om de kenmerken van zowel de druif als de streek, Marlborough, zo goed mogelijk te weerspiegelen. De stokken voor deze wijn worden laaggehouden en staan aangeplant in de Wairau Valley. De wijngaarden zijn klein en er wordt gebruik gemaakt van heel weinig irrigatie om de smaken zo geconcentreerd mogelijk te krijgen. Deze Misty Cove Pinot Noir past mooi bij veel verschillende gerechtjes, zoals verschillende soorten vlees, curry’s, pasta en champignons! Vergeet in de zomer de wijn niet een beetje terug te koelen, hmm! Beoordelingen: Wine Orbit – 87 punten (2017) Wine Orbit – 86 punten (2016) Wine Spectator – 90 punten (2016) Meer over deze wijn

14,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Bernardus Pinot Noir

Bernardus Pinot Noir

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Bernardus
Druivensoort: Pinot Noir

Welhaast bij toeval verwierf Ben Pon in 1989 een stuk land op de hellingen achter Carmel Valley Village. Hij startte hier zijn Bernardus Winery. Ambitieus als Pon is, produceert hij wijnen die zich kunnen meten met de beste wijnen uit Bordeaux. Meer over deze wijn

26,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Domaine Luquet Bourgogne Pinot Noir

Domaine Luquet Bourgogne Pinot Noir

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Bourgogne
Merk: Domaine Luquet
Druivensoort: Pinot Noir

Domaine Luquet heeft een geschiedenis die terug gaat tot het jaar 1878. Op dit moment is de zesde generatie gestart met het meewerken op het wijngoed. Domaine Luquet bezit 30 hectare aan wijngaarden, met als unicum een historische wijngaard in het hart van Fuissé. - Meer over deze wijn

18,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Goede rode wijn kopen doet u bij Heeren van de Wijn

Wilt u een goede rode wijn kopen voor bij het diner? Of als u 's avonds samen met vrienden zit? Dan heeft u bij ons de keuze uit een ruim assortiment van diverse rode wijnen. U kunt een selectie maken op diverse criteria, zoals wijnstreken, landen, merken en smaakprofielen. Kies bijvoorbeeld voor een wijn met een volle, krachtige smaak of juist voor een lichte soort. Graag vertellen wij u meer over rode wijn.

Het maken van rode wijn

Rode wijn is een soort dat al jaren lang veel wordt gedronken in ons land. Rode wijn wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven. Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn. Tannine is nodig om de wijnen langer te kunnen laten liggen en ze kracht mee te kunnen geven. Een goede rode wijn van kwaliteit komt zo beter in balans. Als de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal logisch, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn. Meer weten over rode wijn? Lees dan direct verder.

Echte kwaliteit van goede rode wijn

De kwaliteit van goede rode wijn begint al bij het terroir (de ondergrond en de omstandigheden). Wat hierna van belang wordt, is de oogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geplukt de meeste kwaliteit, omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren en takjes, gedetailleerder kan verwijderen. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk, omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt, bestaat er een kans op bijsmaken in de rode wijn die niet wenselijk zijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn. Rode wijnen ontwikkelen zich verschillend. Zo zijn er rode wijnen die rusten op rvs tanks of betonnen kuipen. Veel rode wijnen van hoge kwaliteit rusten op eiken houten vaten. De allerbeste wijnen rusten hierna nog geruime tijd op de fles, voordat ze naar ons komen en wij ze aan jullie kunnen verkopen.

Wij adviseren u graag bij het kopen van een goede rode wijn

Wilt u een rode wijn kopen en wilt u graag advies? Neem dan telefonisch contact met ons op via 0318 - 514 900. Wij adviseren u graag bij het kiezen van de juiste wijn.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo