Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Rode wijn 9 producten

Coppola Votre Santé Pinot Noir

Coppola Votre Santé Pinot Noir

4.5 2 recensie(s)

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Francis Ford Coppola
Druivensoort: Pinot Noir

Votre Santé is geïnspireerd op de grootmoeder van Francis Ford Copolla, Maria Zasa. Zij koesterde een warm hart voor de Franse cultuur, bij ieder glas wijn dat ze nam, bracht ze een toast uit “à votre santé”. Votre Santé staat voor de twee echt Bourgondische druiven, chardonnay en pinot noir. Deze is uiteraard gemaakt van 100% Pinot Noir. De wijngaarden waar deze druiven af komen liggen op een beduidend koeler stuk Californië, dicht bij de Stille Oceaan. De wijngaarden liggen aan de voet van de heuvels, waar verschillende rivieren doorheen lopen. De wijn heeft 9 maanden gerijpt in barrique, waarvan 33% nieuw barrique is. Meer over deze wijn

15,00 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Endrizzi Pinot Nero

Endrizzi Pinot Nero

Land: Italië
Wijnstreek: Trentino-Alto Adige
Merk: Endrizzi
Druivensoort: Pinot Noir

Cantina Endrizzi behoort tot één van de oudste wijnhuizen in Trentino, er wordt al sinds 1885 wijn gemaakt. Het ligt in het dorp San Michele, dit ligt beschut tegen de zuidkant van de Alpen. Het is een gebied waar het milde mediterrane klimaat, het koelere land klimaat ontmoet. De warmende invloeden en wind vanuit het Gardameer, geven gezonde druiven met een fijn ontwikkeld aroma. Met groot respect voor het land werken en de beste wijnmaak technieken geven volgens Paolo en Christine Endrici de sleutel voor geweldige en Award-winnende wijnen. Het historische gedeelte van Cantina Endrizzi vormt de basis van dit wijngoed. Hier worden ook de wijnen van de prachtig gelegen wijngaarden in de Maremma Toscane gevinificeerd. Deze vallen onder de naam Serpaia di Endrizzi. Heel anders dan de loepzuivere wijnen uit Trentino, zijn deze. De Serpaia wijnen zijn met veel smaak en kracht door de zon gegeven, maar bezitten ook finesse en fijne elegantie. De Pinot Nero druiven zijn afkomstig van de wijngaard Pian di Castello. Deze bijzonder steile 30 jaar oude wijgaard, ligt tussen de 230m en de 420m boven zeeniveau en kijkt prachtig uit over de Adige Vallei. Na malolactische fermentatie krijgt de Pinot Nero nog een opvoeding van 6 mnd in kleine houten barriques, wat hem een heerlijke zachtheid in fruit, maar ook stevige bite geeft. Delicate wijn, zowel bij wit als rood vlees en heerlijk met kazen. Endrizzi is een prachtig wijnhuis met wijnen voor bijzondere momenten, maar vooral wijnen om zo vaak mogelijk van te genieten. Meer over deze wijn

19,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Corette Pinot Noir

Corette Pinot Noir

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: Corette
Druivensoort: Pinot Noir

Corette is ontstaan vanuit de gedachte om een wijn te maken voor iedereen die wijn lief heeft. Vanuit het huis Catherine et Laurent Delauney in de Bourgogne, is men wijnen gaan maken in het zuidelijk Rhône en Languedoc-Roussillion. De gecombineerde wijnkelders en de gezamenlijke wijngaarden bieden veel mogelijkheden, ook voor diverse stijlen. Corette is een achttal monocepages, welke staan voor toegankelijke fruitige wijnen van prachtige kwaliteit. De pinot noir hebben ze vanuit het noordelijker gelegen Bourgogne gebied, mee naar de Languedoc genomen. De druiven van de pinot noir zijn op wat hoger gelegen gebieden in de Aude Valley aangeplant, dit om ze toch wat koelte mee te geven. Pinot Noir uit deze regio is het absoluut waard om ontdekt worden. Ongeveer 25% van de wijn heeft circa 9 maanden in houten barrique’s gerijpt. Meer over deze wijn

8,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Villa Wolf Pinot Noir

Villa Wolf Pinot Noir

Land: Duitsland
Wijnstreek: Pfalz
Merk: Villa Wolf
Druivensoort: Pinot Noir

Villa Wolf is van oudsher Estate Wolf en dateert al uit 1756. Het landgoed en de wijngaarden bezitten een classificatie naar Bourgondisch model. Grand Cru, hier bevat de bodem veel kalk, Premier Cru en Villages. De regio Pfalz heeft een unieke positie. Noordelijk grenzend aan de Elzas, profiteert het van dezelfde voordelen, betreft wijnbouw. Relatief enorm veel zonuren 2.088, het Haardt gebergte dat de Atlantische invloed geheel tempert en de Rijn, die haar invloed afgeeft, inclusief een goede drainage in de bodem. Sinds 1996 is Villa Wolf eigendom van Ernst Loosen. Zijn filosofie dat een goede wijn start aan de druivenstok, maakte een omkeer in kwaliteit van Villa Wolf. Sinds 2011 is het jonge en succesvolle wijnmakers duo, Sumi Gebauer en Patrick Möllendorf het hoofd van het wijnmakersteam. Direct na de pluk van de volledig rijpen druiven, worden de druiven vergist in roestvrijstalen cuvées. Vlak voor de botteling wordt de wijn licht gefilterd, op deze lie heeft de wijn verfijnde en complexere aroma’s opgebouwd. Villa Wolf is van oudsher Estate Wolf en dateert al uit 1756. Het landgoed en de wijngaarden bezitten een classificatie naar Bourgondisch model. Grand Cru, hier bevat de bodem veel kalk, Premier Cru en Villages. De regio Pfalz heeft een unieke positie. Noordelijk grenzend aan de Elzas, profiteert het van dezelfde voordelen, betreft wijnbouw. Relatief enorm veel zonuren 2.088, het Haardt gebergte dat de Atlantische invloed geheel tempert en de Rijn, die haar invloed afgeeft, inclusief een goede drainage in de bodem. Sinds 1996 is Villa Wolf eigendom van Ernst Loosen. Zijn filosofie dat een goede wijn start aan de druivenstok, maakte een omkeer in kwaliteit van Villa Wolf. Sinds 2011 is het jonge en succesvolle wijnmakers duo, Sumi Gebauer en Patrick Möllendorf het hoofd van het wijnmakersteam. Direct na de pluk van de volledig rijpen druiven, worden de druiven vergist in roestvrijstalen cuvées. Vlak voor de botteling wordt de wijn licht gefilterd, op deze lie heeft de wijn verfijnde en complexere aroma’s opgebouwd. Meer over deze wijn

9,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Calusari Pinot Noir

Calusari Pinot Noir

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Pinot Noir

Roemenië is een land met een lange wijn historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. Dan moet de Roemeense bodem toch een goede wijn geven! Het wijnhuis Cramele Recas in de wijstreek Banat, staat voor moderne droge wijnen, met optimaal behoud van het fruit. De wijngaard staat aangeplant met een hoge kwaliteit Franse en Italiaanse wijnstokken. Veel investering in moderne apparatuur en een bijzonder efficiënte bottellijn, dit in combinatie met de Spaanse Nora Iriate en de Australische Hartley Smith aan het hoofd van het wijnteam. Zij maken een wijn met internationale allure. Fijne wijnen met een optimaal behoud van het fruitkarakter typerend voor de druif. Meer over deze wijn

6,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Coppola Diamond Collection Pinot Noir

Coppola Diamond Collection Pinot Noir

Land: Verenigde Staten
Wijnstreek: Californie
Merk: Francis Ford Coppola
Druivensoort: Pinot Noir

Francis Ford Coppola is een Amerikaans regisseur, filmproducent en scenarioschrijver. Hij wordt beschouwd als een van de belangrijkste regisseurs van Hollywood. Hiernaast is Francis Ford Coppola sinds de jaren 70 actief in de wijnbouw en -handel. In 1975 kocht hij samen met zijn vrouw het landgoed van de Finse zeekapitein Gustave Niebaum in Rutherford, Californië (gelegen in de beroemde wijnstreek Napa Valley) en de omliggende wijngaarden. Dat wijngoed heet tegenwoordig de Rubicon Estate Winery. Daarnaast is Coppola ook eigenaar van de Francis Ford Coppola Winery in de Sonoma-vallei. Meer over deze wijn

22,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Casa Silva Coolcoast Pinot Noir

Casa Silva Coolcoast Pinot Noir

Land: Chili
Wijnstreek: Colchagua
Merk: Casa Silva
Druivensoort: Pinot Noir

Dit is de 1e Pinot Noir die gemaakt is van 100% druiven uit Paredones, Paredones ligt in de streek Colchagua. Door zijn oorsprong in het koele kustgebied Paredones heeft de wijn een mooie zuurgraad, zachte tannines en een prachtig lange afdronk. Meer over deze wijn

17,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Saint Clair 5

Saint Clair 5 "Bull Block" Pinot Noir

Land: Nieuw-Zeeland
Wijnstreek: Marlborough
Merk: Saint Clair
Druivensoort: Pinot Noir

Saint Clair heeft wijngaarden in 5 districten in Marlborough. Van de 100 hectare eigen wijngaard wordt nu een reeks wijnen gemaakt die ook internationaal steeds meer bekendheid krijgt. Pioneer Block: De zogenaamde "single vineyard wines", fruit dat zich onderscheidt door een bepaald karakter, kenmerkend voor de wijngaard waarvan het is geoogst. Ongeveer 2 procent van de druiven wordt voor deze serie gebruikt. Saint Clair is misschien wel een groot bedrijf, maar in de kelders staan talloze kleine persen en tanks, die de wijnmakers in staat stellen het fruit van individuele wijngaarden snel en effectief te vinifiëren, met behoud van het eigen, unieke karakter. Zo kunnen ze elk jaar de meest geslaagde wijnen individueel bottelen als "single vineyard" . De naam "Bull Block" komt van de Jersey stieren die hier vroeger graasden. Ziltige bodem van leem en klei. Meer over deze wijn

25,00 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Bishop's Leap Pinot Noir

Bishop's Leap Pinot Noir

Land: Nieuw-Zeeland
Wijnstreek: Marlborough
Merk: Bishop's Leap
Druivensoort: Pinot Noir

De naam Bishop's Leap is afgeleid van de naam van een klip in Marlborough, die weer verband houdt met een mythe die onder de lokale bevolking wordt verteld. Meer over deze wijn

14,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Goede rode wijn kopen doet u bij Heeren van de Wijn

Wilt u een goede rode wijn kopen voor bij het diner? Of als u 's avonds samen met vrienden zit? Dan heeft u bij ons de keuze uit een ruim assortiment van diverse rode wijnen. U kunt een selectie maken op diverse criteria, zoals wijnstreken, landen, merken en smaakprofielen. Kies bijvoorbeeld voor een wijn met een volle, krachtige smaak of juist voor een lichte soort. Graag vertellen wij u meer over rode wijn.

Het maken van rode wijn

Rode wijn is een soort dat al jaren lang veel wordt gedronken in ons land. Rode wijn wordt gemaakt van het sap van blauwe druiven. Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn. Tannine is nodig om de wijnen langer te kunnen laten liggen en ze kracht mee te kunnen geven. Een goede rode wijn van kwaliteit komt zo beter in balans. Als de gekneusde druiven in de gistkuip in aanraking komen met de gistcellen, start een gistproces (fermentatie) waarbij de suikers in de druiven omgezet worden in alcohol. Dit klinkt nogal logisch, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote rode wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn. Meer weten over rode wijn? Lees dan direct verder.

Echte kwaliteit van goede rode wijn

De kwaliteit van goede rode wijn begint al bij het terroir (de ondergrond en de omstandigheden). Wat hierna van belang wordt, is de oogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geplukt de meeste kwaliteit, omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren en takjes, gedetailleerder kan verwijderen. Vooral voor rode wijn is dit onderdeel belangrijk, omdat tijdens de gisting het sap continu in contact is met de schillen en pitten van de druiven. Wanneer dit niet gebeurt, bestaat er een kans op bijsmaken in de rode wijn die niet wenselijk zijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn. Rode wijnen ontwikkelen zich verschillend. Zo zijn er rode wijnen die rusten op rvs tanks of betonnen kuipen. Veel rode wijnen van hoge kwaliteit rusten op eiken houten vaten. De allerbeste wijnen rusten hierna nog geruime tijd op de fles, voordat ze naar ons komen en wij ze aan jullie kunnen verkopen.

Wij adviseren u graag bij het kopen van een goede rode wijn

Wilt u een rode wijn kopen en wilt u graag advies? Neem dan telefonisch contact met ons op via 0318 - 514 900. Wij adviseren u graag bij het kiezen van de juiste wijn.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo