Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Verfijnopties

Vind jouw product

Gekozen verfijning:

Land

Wijnstreek

Druivenras

Prijs

Merk

Smaakprofiel

Witte wijn 5 producten

Calusari Pinot Grigio

Calusari Pinot Grigio

4 2 recensie(s)

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Pinot Grigio

Het wijnhuis Cramele Recas, maakt vooral moderne droge wijnen, met het optimale behoud van het fruitige karakter van de druif. De wijngaarden zijn aangeplant met de hoogste kwaliteit Franse en Italiaanse wijnstokken. Er is ook bijzonder veel geïnvesteerd in moderne apparatuur om optimaal wijn te maken en een bijzondere efficiënte bottellijn is aangelegd. Ze zijn hiermee een echte trendsetter in Roemenië. Roemenië is een land dat in de nabije toekomst nog voor veel verrassingen kan zorgen op wijngebied. Veel wijnboeren uit gevestigde wijnlanden experimenteren en investeren er, dus hou het goed in de gaten. Bij het label Calusari staan de Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers aan het hoofd van het wijnteam. Zij gaan voor het maken van wijnen waarin het fruitkarakter centraal staat van de druif en dat proef je bij elke slok! Meer over deze wijn

6,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Endrizzi Pinot Grigio

Endrizzi Pinot Grigio

5 1 recensie(s)

Land: Italië
Wijnstreek: Alto Adige
Merk: Endrizzi
Druivensoort: Pinot Grigio

Cantina Endrizzi behoort tot één van de oudste wijnhuizen in Trentino, er wordt al sinds 1885 wijn gemaakt. Het ligt in het dorp San Michele, dit ligt beschut tegen de zuidkant van de Alpen. Het is een gebied waar het milde mediterrane klimaat, het koelere land klimaat ontmoet. De warmende invloeden en wind vanuit het Gardameer, geven gezonde druiven met een fijn ontwikkeld aroma. Met groot respect voor het land werken en de beste wijnmaak technieken geven volgens Paolo en Christine Endrici de sleutel voor geweldige en Award-winnende wijnen. Het historische gedeelte van Cantina Endrizzi vormt de basis van dit wijngoed. Hier worden ook de wijnen van de prachtig gelegen wijngaarden in de Maremma Toscane gevinificeerd. Deze vallen onder de naam Serpaia di Endrizzi. Heel anders dan de loepzuivere wijnen uit Trentino, zijn deze. De Serpaia wijnen zijn met veel smaak en kracht door de zon gegeven, maar bezitten ook finesse en fijne elegantie. Deze Pinot Grigio druiven worden met de hand geplukt en krijgen een langzame pneumatische persing, de optimale fruitsmaak wordt hier door behouden. Rijping op de lie en bâtonage geven de wijn extra diepte. De Pinot Grigio knispert in het glas. Heerlijke zachte geuren van boomfruit maken dit een fris sappig glas. Lekker glas bij de kaasfondue met lekker brood en gegrilde groente! Endrizzi is een prachtig wijnhuis met wijnen voor bijzondere momenten, maar vooral wijnen om zo vaak mogelijk van te genieten. Meer over deze wijn

12,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Villa Trendi Bianco

Villa Trendi Bianco

Land: Italië
Wijnstreek: Veneto
Merk: Villa Trendi
Druivensoort: Pinot Grigio

De wijnen onder het label Villa Trendi worden gemaakt door Vini Fabiano in Verona. Een van de moderne huizen in het noorden van Italië, gespecialiseerd in het maken van wijnen uit verschllinde wijnstreken in de buurt, zoals Lugana, Soave, Veneto, Bardolino, Valpolicella en Venezie. En natuurlijk is het huis ook de trotse producent van een mooie Amarone. Het is een echt familiebedrijf, opgericht in 1912, als een wijnwinkel bij het San Marcoplein in Venetië. Zoon Sergio begon een handel in wijnen uit de hele regio en begon met eigen wijngaarden in 1955. De familie beschikt nu over 50 hectare wijngaarden in de DOC's rond Verona. Een mooi, modern bedrijf, dat garant staat voor het maken van authentieke streekwijnen van een hoog niveau. Meer over deze wijn

6,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Cielo Pinot Grigio

Cielo Pinot Grigio

4 1 recensie(s)

Land: Italië
Wijnstreek: Veneto
Merk: Cielo
Druivensoort: Pinot Grigio

Cielo (hemel) is de naam van de familie die in 1908 dit wijnbedrijf oprichtte. In combinatie met 'Terra' (aarde) geeft het de band aan die de familie heeft met de grond waarop ze hun druiven verbouwen. Deze wijn is gemaakt om jong te drinken. Geen toeters en bellen maar wel heerlijk zacht, fris en makkelijk door drinkbaar. Bijna een dorstlesser... Met vrienden in de tuin? Feestje? Deze wijn is er voor iedereen. Meer over deze wijn

5,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Zabu Pinot Grigio

Zabu Pinot Grigio

Land: Italië
Wijnstreek: Sicilië
Merk: Zabu
Druivensoort: Pinot Grigio

De wijngaarden waar Vigneti Zabù haar wijnen van maakt, liggen in de streek Sambuca. Hier profiteren de wijnboeren van het perfecte micro-klimaat rondom het meer Arancio. Ondanks de hitte in de zomer op Sicilië, zorgt het meer Arancio voor voldoende watervoorziening. Vigneti Zabù is een samenwerking tussen wijnboeren op Sicilie en Farnese Vini, een prachtig jong en dynamisch wijnbedrijf. Zij streven erna om authentieke streekwijnen te maken. De Grillo is de meest aangeplante en inheemse witte druif van het eiland. Ze maken er frisse en dorstlessende witte wijnen van. Grillo, samen met Gatarratto Bianco werden vroeger vooral gebruikt om er Marsala wijn van te maken. De wijngaarden van deze Grillo druiven zijn hoger gelegen met ‘uitzicht’ op het meer van Arancio. Meer over deze wijn

6,95

Tijdelijk uitverkocht

Goede witte wijn kopen doe je bij Heeren van de Wijn

Wilt u een goede witte wijn kopen voor bij het diner? Of als u 's avonds samen met vrienden zit? Dan heb je bij ons de keuze uit een ruim assortiment van diverse fruitige en volle witte wijnen. Je kunt een selectie maken op diverse criteria, zoals wijnstreken, landen, merken en smaakprofielen. Kies bijvoorbeeld voor een witte wijn met een volle, krachtige smaak of juist voor een lichte frisse soort. Graag vertellen wij je meer over witte wijn.

Het maken van witte wijn

Witte wijn is een soort dat al jaren lang veel wordt gedronken in ons land. Witte wijn wordt gemaakt van het sap van witte of blauwe druiven. Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn. Tannine is nodig om de wijnen langer te kunnen laten liggen en ze kracht mee te kunnen geven. Een goede witte wijn van kwaliteit komt zo beter in balans. De gisting vindt plaats zonder schillen of pitten, waardoor er een blanke wijn ontstaat. Dit klinkt nogal logisch, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote witte wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn. Meer weten over witte wijn? Lees dan direct verder.

Echte kwaliteit van goede witte wijn

De kwaliteit van goede witte wijn begint al bij het terroir (de ondergrond en de omstandigheden). Wat hierna van belang wordt, is de oogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geplukt de meeste kwaliteit, omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren en takjes, gedetailleerder kan verwijderen. Ook voor witte wijn is dit onderdeel belangrijk. Wanneer dit niet gebeurt, bestaat er een kans op bijsmaken in de witte wijn die niet wenselijk zijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn. Witte wijnen ontwikkelen zich verschillend. Zo zijn er witte wijnen die rusten op rvs tanks, daarna direct of betonnen kuipen. Veel witte wijnen van hoge kwaliteit rusten op eiken houten vaten. De allerbeste wijnen rusten hierna nog geruime tijd op de fles, voordat ze naar ons komen en wij ze aan jullie kunnen verkopen.

Wij adviseren u graag bij het kopen van een goede witte wijn

Wil je een witte wijn kopen en wil je graag advies? Neem dan telefonisch contact met ons op via 0318 - 514 900. Wij adviseren je graag bij het kiezen van de juiste wijn.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo