Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Witte wijn 16 producten

De Heeren Sauvignon Blanc

De Heeren Sauvignon Blanc

4.4 5 recensie(s)

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: De Heeren
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Heerlijke frisse wijn uit de mooie wijnstreek rond Beziers en Carcasonne. Meer over deze wijn

5,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Calusari Sauvignon Blanc

Calusari Sauvignon Blanc

4 1 recensie(s)

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Roemenië is een land met een lange wijnhistorie.De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. Dan moet de Roemeense bodem toch een goede wijn geven! De wijnen hebben de naam Calusari gekregen, Calusari is een traditionele volksdanser. De dans die zij dansen brengt geluk, gezondheid en vruchtbaarheid, als een ode aan de dorpen. Deze Calusari Sauvignon Blanc proeft inderdaad een beetje naar geluk in je glas! De Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers sturen het wijnteam aan, met als motto fris, strak en fruitig. En dat proef je! Meer over deze wijn

6,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Nius Sauvignon Blanc Chili

Nius Sauvignon Blanc Chili

Land: Chili
Wijnstreek: Central Valley
Merk: NIUS
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Rudolf Nipius heeft er zeven jaar over gedaan om deze Chileense topper te ontwikkelen. Met een afstand van maar 13 kilometer tussen de eerste wijnstok en de Stille Oceaan wordt het er niet makkelijker op om deze druif hier te verbouwen. Voor degene die dit wel aandurven zijn de resultaten ook verbluffend, een frisse stijl Sauvignon Blanc. Het gros van de Chileense wijngaarden ligt in de middenstrook van het lang gerekte land, beschut tussen het Andes gebergte en het gebergte langs de kustlijn, maar deze druivenranken niet! Ze staan aangeplant op een smalle strook land, pal aan de oceaan. Terroir opzoeken heet dit. De koele wind en het bodemtype en met de Chileense zon, in combinatie met de juiste druif, geeft een wijn met bijzonder veel aroma. In de wijngaarden wordt geheel biologisch-dynamisch gewerkt. Dit betekent geen gebruik van kunstmest en geen chemische bestrijdingsmiddelen en vooral ook met groot respect voor het leven op aarde. De druiven in de Nius worden met de hand geoogst, na persen en vergisten van de most, rijpt de wijn nog 3 maanden op haar gistbezinksel en wordt regelmatig opgeroerd, remontage. Dit proces maakt de wijn intenser en geeft een rijker mondgevoel. Meer over deze wijn

9,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Corette Sauvignon Blanc

Corette Sauvignon Blanc

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: Corette
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Corette is ontstaan vanuit de gedachte om een wijn te maken voor iedereen die wijn lief heeft. Vanuit het huis Catherine et Laurent Delauney in de Bourgogne, is men wijnen gaan maken in het zuidelijk Rhône en Languedoc-Roussillion. De gecombineerde wijnkelders en de gezamenlijke wijngaarden bieden veel mogelijkheden, ook voor diverse stijlen. Corette is een achttal monocepages, welke staan voor toegankelijke fruitige wijnen van prachtige kwaliteit. De sauvignon blanc is veruit de meest favoriete in de serie. De sauvignon blanc uit de Loire is toonaangevend in de stijl. Er is goed gekeken naar bodems met kalksteen en koeler gelegen wijngaarden. De druiven worden na de oogst zo goed mogelijk koel gehouden en tijdens de vinificatie wordt zuurstof vermeden. De wijn heeft enkele maande op zijn lie gelegen en is vervolgens vroeg gebotteld. Hierdoor zijn de mooie zuren behouden. Meer over deze wijn

8,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Jean-Max Roger Sancerre Cuvée de Caillottes

Jean-Max Roger Sancerre Cuvée de Caillottes

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Loire
Merk: Jean-Max Roger
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Het wijnhuis van Jean-Max Roger ligt in het hart van het dorp Bué. De basis van de oude kelders dateren uit de 17e eeuw, vernieuwingen en uitbreidingen maken dat het een innovatief wijnhuis is geworden met een oud kloppend hart. Familie Roger kent al een lange geschiedenis van wijnmakers, anno nu zijn het de broers Thibault en Etienne die verantwoordelijk zijn voor het wijnhuis. Hun doel is de identiteit en de authenticiteit van het landgoed te bewaken, maar hierbij ook hun eigen knowhow te perfectioneren naar de maatstaven van nu. Het wijngoed is uitgebreid naar 34 hectare, waarvan 28 ha gelegen in Sancerre en 6 ha Menetou-Salon. Meer dan 40 percelen bezitten ze met een unieke ligging, hellingshoek en bodemstructuur. Dit in combinatie met hun oenologische kwaliteiten, geeft wijnen met een prachtige identiteit, elegantie en finesse en drukken prachtig het terroir uit. De Sancerre Cuvée de Caillotes komt van wijngaarden met een steenachtige kleikalksteengrond. De bodem geeft veel mineraliteit terug in de wijn, de sauvignon blanc druif laat mooi het fruit zien, waar hij voor staat. Tikje bloemig, veel citrus en een fijn bittertje van grapefruit aroma's. De wijn heeft gerijpt op zijn lie, dit geeft een mooie structuur en zorgt voor een intensere finale met een mooie diepte. Meer over deze wijn

21,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Jean-Max Roger Menetou-Salon Cuvée Le Charnay Blanc

Jean-Max Roger Menetou-Salon Cuvée Le Charnay Blanc

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Loire
Merk: Jean-Max Roger
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Het wijnhuis van Jean-Max Roger ligt in het hart van het dorp Bué. De basis van de oude kelders dateren uit de 17e eeuw, vernieuwingen en uitbreidingen maken dat het een innovatief wijnhuis is geworden met een oud kloppend hart. Familie Roger kent al een lange geschiedenis van wijnmakers, anno nu zijn het de broers Thibault en Etienne die verantwoordelijk zijn voor het wijnhuis. Hun doel is de identiteit en de authenticiteit van het landgoed te bewaken, maar hierbij ook hun eigen knowhow te perfectioneren naar de maatstaven van nu. Het wijngoed is uitgebreid naar 34 hectare, waarvan 28 ha gelegen in Sancerre en 6 ha Menetou-Salon. Meer dan 40 percelen bezitten ze met een unieke ligging, hellingshoek en bodemstructuur. Dit in combinatie met hun oenologische kwaliteiten, geeft wijnen met een prachtige identiteit, elegantie en finesse en drukken prachtig het terroir uit. Deze Cuvée Le Charnay Blanc is gemaakt van druiven die groeien op de kimmeridge mergel gronden, dit weerspiegelt in de wijn door een enorme expressiviteit te tonen. Meer over deze wijn

18,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Jean-Max Roger Pouilly-Fumé Cuvée Les Alouettes

Jean-Max Roger Pouilly-Fumé Cuvée Les Alouettes

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Loire
Merk: Jean-Max Roger
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Het wijnhuis van Jean-Max Roger ligt in het hart van het dorp Bué. De basis van de oude kelders dateren uit de 17e eeuw, vernieuwingen en uitbreidingen maken dat het een innovatief wijnhuis is geworden met een oud kloppend hart. Familie Roger kent al een lange geschiedenis van wijnmakers, anno nu zijn het de broers Thibault en Etienne die verantwoordelijk zijn voor het wijnhuis. Hun doel is de identiteit en de authenticiteit van het landgoed te bewaken, maar hierbij ook hun eigen knowhow te perfectioneren naar de maatstaven van nu. Het wijngoed is uitgebreid naar 34 hectare, waarvan 28 ha gelegen in Sancerre en 6 ha Menetou-Salon. Meer dan 40 percelen bezitten ze met een unieke ligging, hellingshoek en bodemstructuur. Dit in combinatie met hun oenologische kwaliteiten, geeft wijnen met een prachtige identiteit, elegantie en finesse en drukken prachtig het terroir uit. De Pouilly-Fumé Cuvée les Alouettes geeft het terroir van Pouilly-sur-Loire prachtig weer, helemaal compleet met vuursteentjes in de smaak en een mooie dronk prachtig ondersteund door het mineralige. Wat een fijne verrassing is dit glas! Meer over deze wijn

19,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Asconi Sauvignon Blanc

Asconi Sauvignon Blanc

Land: Moldavische
Wijnstreek: Laloveni
Merk: Asconi
Druivensoort: Sauvignon Blanc

In 1994 vond de oprichting plaats van het familie wijngoed Asconi. Inmiddels zijn zij gegroeid tot ruim 500 hectare aan wijngaarden, verspreid over zo’n 10 kilometer. Moldavische wijnen klinken voor ons nog redelijk nieuw, niets is minder waar. Moldavië kent een lange wijn- historie, welke zeker terug gaat tot het jaar 3.000 v. Ch. . Lange tijd waren de Moldavische wijnen uitsluitend bedoeld voor de Russische markt en ging kwantiteit boven kwaliteit, maar op het moment dat Moldavië hun koers van het land meer richting Europa ging varen, hoe minder de wijnen door Rusland afgenomen werden. Zij verkozen liever hun eigen wijn boven de Moldavische. Dit was het moment dat er rigoureus van aanpak veranderd werd. Investeerders werden aangetrokken en wijnbouw ging drastisch op de schop. Kwantiteit werd kwaliteit met moderne wijntechnieken die hand in hand werden doorgevoerd met Moldavische wijnbouwtradities. Moldavië geniet ook nog van een unieke ligging, buiten het ideale klimaat, valt het binnen de zogeheten zwarte gordel. Dit heeft betekenis op de grond, we noemen dit Chernozem. Een zeer zwarte vruchtbare bodem, die de druiven ten goede komt. Onze aarde bevat twee van deze aardegordels. De cabernet sauvignon is een zuivere wijn, met een lichte rijping op houten Barrique. Hier is zowel Amerikaans als Hongaars eik voor gebruikt. Meer over deze wijn

5,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Finca La Carrasca Blanco

Finca La Carrasca Blanco

4 3 recensie(s)

Land: Spanje
Wijnstreek: La Mancha
Merk: Finca de La Carrasca
Druivensoort: Sauvignon Blanc

De familie Lozano verbouwt al sinds 1853 druiven in La Mancha, in 1920 werd een eigen wijnmakerij aan de bodega toegevoegd. Sinds deze tijd staat het bekend om de strakke prijs/kwaliteit verhouding die zij bieden. La Mancha is het grootste wijngebied ter wereld, met het klimaat op deze hoogvlakte van zonnige hete dagen, naar relatief koele nachten en wind, die de wijngaard vrij houdt van ziekte en schimmels, is er een gegarandeerde goede opbrengst. Dit resulteert in prettige wijnen die met moderne vinificatie technieken,strak en fris smaken. De Finca La Carrasco Blanco is gemaakt van 80% sauvignon blanc en 20% verdejo, frisheid gecombineerd met elegantie. Meer over deze wijn

4,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Angels Tears Sauvignon Blanc

Angels Tears Sauvignon Blanc

5 2 recensie(s)

Land: Zuid Afrika
Wijnstreek: Zuid Afrika
Merk: Grande Provence
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Weer zo'n fijne wijn met een uitstekende prijs/ kwaliteit verhouding. De naam van het wijnhuis Grande Provence doet vermoeden dat het om een Franse wijn gaat. Weliswaar komt de wijn uit Franschhoek maar dat ligt toch echt in Zuid Afrika. Angels Tears herbergt een legende. Engelen zouden hun tranen van geluk rijkelijk hebben laten vloeien. Dit omdat de oogst dat jaar ( in de 17e eeuw) een geweldige wijn had voortgebracht. De wijn is sindsdien betoverd door deze tranen en elke oogst smaak zoals die ene keer, in de 17-e eeuw. Meer over deze wijn

5,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Casa Silva Coolcoast Sauvignon Blanc

Casa Silva Coolcoast Sauvignon Blanc

4.35 3 recensie(s)

Land: Chili
Wijnstreek: Colchagua
Merk: Casa Silva
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Casa Silva produceerde als eerste een cool coast wijn en zocht hierbij duidelijk terroir op in Chili. De wijngaarden liggen nog geen 8 kilometer uit de kust van de Pacific Oceaan. De oceaan bevat koud waterstromingen, welke afkomstig zijn van Antartica. Hierdoor ontstaat er op warme zomers dagen een constante mist, deze zorgt ervoor dat de temperatuur niet boven de 26˚C uitkomt. De combinatie met de bodem, overwegend graniet, rode klei en quartz gravel, geeft een wijn met een bijzonder koel karakter en een mooie mineraligheid. De wijnen zijn een bijzonder mooi contrast met de wijnen uit de Valley van Chili, een ware verrassing. Een wijn welke prachtig aansluit bij ceviches, maar ook oesters en Sint-Jacobs schelpen of andere visschotel smaakt heerlijk samen. Meer over deze wijn

13,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Touraine Sauvignon blanc Organic L'Aumonier

Touraine Sauvignon blanc Organic L'Aumonier

4.5 2 recensie(s)

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Loire
Merk: Domaine L'amounier
Druivensoort: Sauvignon Blanc

De Sauvignondruif is een van de grote successen van de Loirestreek. Vooral Pouilly-Fumé en Sancerre hebben er natuurlijk naam mee gemaakt, maar hier, iets meer naar het westen, vinden we ook uitstekende exemplaren, die bovendien een stuk goedkoper zijn Meer over deze wijn

10,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Goede witte wijn kopen doe je bij Heeren van de Wijn

Wilt u een goede witte wijn kopen voor bij het diner? Of als u 's avonds samen met vrienden zit? Dan heb je bij ons de keuze uit een ruim assortiment van diverse fruitige en volle witte wijnen. Je kunt een selectie maken op diverse criteria, zoals wijnstreken, landen, merken en smaakprofielen. Kies bijvoorbeeld voor een witte wijn met een volle, krachtige smaak of juist voor een lichte frisse soort. Graag vertellen wij je meer over witte wijn.

Het maken van witte wijn

Witte wijn is een soort dat al jaren lang veel wordt gedronken in ons land. Witte wijn wordt gemaakt van het sap van witte of blauwe druiven. Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn. Tannine is nodig om de wijnen langer te kunnen laten liggen en ze kracht mee te kunnen geven. Een goede witte wijn van kwaliteit komt zo beter in balans. De gisting vindt plaats zonder schillen of pitten, waardoor er een blanke wijn ontstaat. Dit klinkt nogal logisch, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote witte wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn. Meer weten over witte wijn? Lees dan direct verder.

Echte kwaliteit van goede witte wijn

De kwaliteit van goede witte wijn begint al bij het terroir (de ondergrond en de omstandigheden). Wat hierna van belang wordt, is de oogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geplukt de meeste kwaliteit, omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren en takjes, gedetailleerder kan verwijderen. Ook voor witte wijn is dit onderdeel belangrijk. Wanneer dit niet gebeurt, bestaat er een kans op bijsmaken in de witte wijn die niet wenselijk zijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn. Witte wijnen ontwikkelen zich verschillend. Zo zijn er witte wijnen die rusten op rvs tanks, daarna direct of betonnen kuipen. Veel witte wijnen van hoge kwaliteit rusten op eiken houten vaten. De allerbeste wijnen rusten hierna nog geruime tijd op de fles, voordat ze naar ons komen en wij ze aan jullie kunnen verkopen.

Wij adviseren u graag bij het kopen van een goede witte wijn

Wil je een witte wijn kopen en wil je graag advies? Neem dan telefonisch contact met ons op via 0318 - 514 900. Wij adviseren je graag bij het kiezen van de juiste wijn.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo