Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Witte wijn 12 producten

De Heeren Sauvignon Blanc

De Heeren Sauvignon Blanc

4.4 5 recensie(s)

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: De Heeren
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Heerlijke frisse wijn uit de mooie wijnstreek rond Beziers en Carcasonne. Meer over deze wijn

5,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Calusari Sauvignon Blanc

Calusari Sauvignon Blanc

4 1 recensie(s)

Land: Roemenië
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Calusari
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Roemenië is een land met een lange wijnhistorie.De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. Dan moet de Roemeense bodem toch een goede wijn geven! De wijnen hebben de naam Calusari gekregen, Calusari is een traditionele volksdanser. De dans die zij dansen brengt geluk, gezondheid en vruchtbaarheid, als een ode aan de dorpen. Deze Calusari Sauvignon Blanc proeft inderdaad een beetje naar geluk in je glas! De Spaanse wijnmaakster Nora Iriate en de Australische Hartley Smithers sturen het wijnteam aan, met als motto fris, strak en fruitig. En dat proef je! Meer over deze wijn

6,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Nius Sauvignon Blanc Chili

Nius Sauvignon Blanc Chili

Land: Chili
Wijnstreek: Central Valley
Merk: NIUS
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Rudolf Nipius heeft er zeven jaar over gedaan om deze Chileense topper te ontwikkelen. Met een afstand van maar 13 kilometer tussen de eerste wijnstok en de Stille Oceaan wordt het er niet makkelijker op om deze druif hier te verbouwen. Voor degene die dit wel aandurven zijn de resultaten ook verbluffend, een frisse stijl Sauvignon Blanc. Het gros van de Chileense wijngaarden ligt in de middenstrook van het lang gerekte land, beschut tussen het Andes gebergte en het gebergte langs de kustlijn, maar deze druivenranken niet! Ze staan aangeplant op een smalle strook land, pal aan de oceaan. Terroir opzoeken heet dit. De koele wind en het bodemtype en met de Chileense zon, in combinatie met de juiste druif, geeft een wijn met bijzonder veel aroma. In de wijngaarden wordt geheel biologisch-dynamisch gewerkt. Dit betekent geen gebruik van kunstmest en geen chemische bestrijdingsmiddelen en vooral ook met groot respect voor het leven op aarde. De druiven in de Nius worden met de hand geoogst, na persen en vergisten van de most, rijpt de wijn nog 3 maanden op haar gistbezinksel en wordt regelmatig opgeroerd, remontage. Dit proces maakt de wijn intenser en geeft een rijker mondgevoel. Meer over deze wijn

9,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Corette Sauvignon Blanc

Corette Sauvignon Blanc

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Lanquedoc Roussillon
Merk: Corette
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Corette is ontstaan vanuit de gedachte om een wijn te maken voor iedereen die wijn lief heeft. Vanuit het huis Catherine et Laurent Delauney in de Bourgogne, is men wijnen gaan maken in het zuidelijk Rhône en Languedoc-Roussillion. De gecombineerde wijnkelders en de gezamenlijke wijngaarden bieden veel mogelijkheden, ook voor diverse stijlen. Corette is een achttal monocepages, welke staan voor toegankelijke fruitige wijnen van prachtige kwaliteit. De sauvignon blanc is veruit de meest favoriete in de serie. De sauvignon blanc uit de Loire is toonaangevend in de stijl. Er is goed gekeken naar bodems met kalksteen en koeler gelegen wijngaarden. De druiven worden na de oogst zo goed mogelijk koel gehouden en tijdens de vinificatie wordt zuurstof vermeden. De wijn heeft enkele maande op zijn lie gelegen en is vervolgens vroeg gebotteld. Hierdoor zijn de mooie zuren behouden. Meer over deze wijn

8,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Finca La Carrasca Blanco

Finca La Carrasca Blanco

4 3 recensie(s)

Land: Spanje
Wijnstreek: La Mancha
Merk: Finca de La Carrasca
Druivensoort: Sauvignon Blanc

De familie Lozano verbouwt al sinds 1853 druiven in La Mancha, in 1920 werd een eigen wijnmakerij aan de bodega toegevoegd. Sinds deze tijd staat het bekend om de strakke prijs/kwaliteit verhouding die zij bieden. La Mancha is het grootste wijngebied ter wereld, met het klimaat op deze hoogvlakte van zonnige hete dagen, naar relatief koele nachten en wind, die de wijngaard vrij houdt van ziekte en schimmels, is er een gegarandeerde goede opbrengst. Dit resulteert in prettige wijnen die met moderne vinificatie technieken,strak en fris smaken. De Finca La Carrasco Blanco is gemaakt van 80% sauvignon blanc en 20% verdejo, frisheid gecombineerd met elegantie. Meer over deze wijn

4,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Angels Tears Sauvignon Blanc

Angels Tears Sauvignon Blanc

5 2 recensie(s)

Land: Zuid Afrika
Wijnstreek: Zuid Afrika
Merk: Grande Provence
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Weer zo'n fijne wijn met een uitstekende prijs/ kwaliteit verhouding. De naam van het wijnhuis Grande Provence doet vermoeden dat het om een Franse wijn gaat. Weliswaar komt de wijn uit Franschhoek maar dat ligt toch echt in Zuid Afrika. Angels Tears herbergt een legende. Engelen zouden hun tranen van geluk rijkelijk hebben laten vloeien. Dit omdat de oogst dat jaar ( in de 17e eeuw) een geweldige wijn had voortgebracht. De wijn is sindsdien betoverd door deze tranen en elke oogst smaak zoals die ene keer, in de 17-e eeuw. Meer over deze wijn

5,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Casa Silva Coolcoast Sauvignon Blanc

Casa Silva Coolcoast Sauvignon Blanc

4.5 2 recensie(s)

Land: Chili
Wijnstreek: Colchagua
Merk: Casa Silva
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Casa Silva produceerde als eerste een cool coast wijn en zocht hierbij duidelijk terroir op in Chili. De wijngaarden liggen nog geen 8 kilometer uit de kust van de Pacific Oceaan. De oceaan bevat koud waterstromingen, welke afkomstig zijn van Antartica. Hierdoor ontstaat er op warme zomers dagen een constante mist, deze zorgt ervoor dat de temperatuur niet boven de 26˚C uitkomt. De combinatie met de bodem, overwegend graniet, rode klei en quartz gravel, geeft een wijn met een bijzonder koel karakter en een mooie mineraligheid. De wijnen zijn een bijzonder mooi contrast met de wijnen uit de Valley van Chili, een ware verrassing. Een wijn welke prachtig aansluit bij ceviches, maar ook oesters en Sint-Jacobs schelpen of andere visschotel smaakt heerlijk samen. Meer over deze wijn

13,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

The Berry Box White

The Berry Box White

5 1 recensie(s)

Land: Zuid Afrika
Wijnstreek: Stellenbosch
Merk: Edgebaston
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Heerlijke witte wijn van 3 soorten druiven: Sauvignon Blanc, Viognier, Semillon. Deze wijn is gemaakt in een stijl die zich zal ontwikkelen in de loop der tijd in de fles . De variëteiten elk geven een eigen karakter aan de wijn. De Semillon begint als een jeugdige, frisse groene bladgroenten smaken die zal groeien tot honingzoete wasachtige smaken als de wijn zich ontwikkelt. De Sauvignon Blanc voegt een tropisch fruit en groene appel smaak met een pittige zuurgraad. De Viognier ondersteunt het zuur met rijkdom en steenfruit smaken die meer op de voorgrond komen als de wijn rijpt in de fles. Meer over deze wijn

10,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Saint Clair Pioneer Block Sauvignon Blanc

Saint Clair Pioneer Block Sauvignon Blanc

Land: Nieuw-Zeeland
Wijnstreek: Marlborough
Merk: Saint Clair
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Saint Clair heeft wijngaarden in 5 districten in Marlborough. Van de 100 hectare eigen wijngaard wordt nu een reeks wijnen gemaakt die ook internationaal steeds meer bekendheid krijgt. Deze Sauvignon Blanc heeft de onderscheiding gekregen van: Champion Sauvignon Blanc - NZ International Wine Show. Pioneer Block: De zogenaamde "single vineyard wines", fruit dat zich onderscheidt door een bepaald karakter, kenmerkend voor de wijngaard waarvan het is geoogst. Ongeveer 2 procent van de druiven wordt voor deze serie gebruikt. Saint Clair is misschien wel een groot bedrijf, maar in de kelders staan talloze kleine persen en tanks, die de wijnmakers in staat stellen het fruit van individuele wijngaarden snel en effectief te vinifiëren, met behoud van het eigen, unieke karakter. Zo kunnen ze elk jaar de meest geslaagde wijnen individueel bottelen als "single vineyard" . Meer over deze wijn

19,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc

Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Zuid West
Merk: Domaine du Tariquet
Druivensoort: Sauvignon Blanc

In het milde klimaat van de Gascogne heeft de Sauvignondruif een zeer aatrekkelijk smaakpalet ontwikkeld. Proef en overtuig uzelf van deze 100 % Sauvignon Blanc van Domaine du Tariquet. Meer over deze wijn

8,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Château Marjosse Blanc

Château Marjosse Blanc

4 1 recensie(s)

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Bordeaux
Merk: Château Marjosse
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Château Marjosse is het eigendom van Pierre Lurton, deze man is zeker geen onbekende in de Bordeaux. Als manager bij Château Cheval Blanc en CEO bij Château d’Yquem heeft deze man zijn sporen allang verdient in de Bordeaux. De familie Lurton is al sinds 1650 een gerenomeerde familie in de Bordeaux. Zij bezitten ook alle tal van diverse Châteaux in de Bordeaux, maar ook ver hier buiten. Château Marjosse ligt in de Entre-deux-Mers in de plaats Tizac de Curton, vlakbij de rivier de Dordogne. De Marjosse Blanc is een assemblage van vier druiven sauvignon blanc, sémillon, muscadelle en sauvignon gris. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 25 jaar. De wijn rijpt 2 maanden op de lie in betonnen cuvée. Meer over deze wijn

15,00 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Bishop's Leap Sauvignon Blanc

Bishop's Leap Sauvignon Blanc

4 1 recensie(s)

Land: Nieuw-Zeeland
Wijnstreek: Marlborough
Merk: Bishop's Leap
Druivensoort: Sauvignon Blanc

De naam Bishop's Leap is afgeleid van de naam van een klip, die weer verband houdt met een mythe die onder de lokale bevolking wordt verteld. Naar verluid werd een bisschop in Marlborough opgejaagd door een groep Maori-strijders tot hij aan de rand kwam van een steile klip, uitkijkend over de Wairau River. Hij zag geen uitweg meer en nam de sprong: Bishop’s Leap. Meer over deze wijn

9,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Goede witte wijn kopen doe je bij Heeren van de Wijn

Wilt u een goede witte wijn kopen voor bij het diner? Of als u 's avonds samen met vrienden zit? Dan heb je bij ons de keuze uit een ruim assortiment van diverse fruitige en volle witte wijnen. Je kunt een selectie maken op diverse criteria, zoals wijnstreken, landen, merken en smaakprofielen. Kies bijvoorbeeld voor een witte wijn met een volle, krachtige smaak of juist voor een lichte frisse soort. Graag vertellen wij je meer over witte wijn.

Het maken van witte wijn

Witte wijn is een soort dat al jaren lang veel wordt gedronken in ons land. Witte wijn wordt gemaakt van het sap van witte of blauwe druiven. Nadat de druiven zijn geplukt, wordt er bepaald of de steeltjes of delen hiervan mee worden gegist. De steeltjes bevatten tannine, die een extra bittere smaak kan geven aan de wijn. Tannine is nodig om de wijnen langer te kunnen laten liggen en ze kracht mee te kunnen geven. Een goede witte wijn van kwaliteit komt zo beter in balans. De gisting vindt plaats zonder schillen of pitten, waardoor er een blanke wijn ontstaat. Dit klinkt nogal logisch, maar het proces kent een flink aantal varianten. De wijnmaker van een echt grote witte wijn moet dan ook zeer bedreven en talentvol zijn. Meer weten over witte wijn? Lees dan direct verder.

Echte kwaliteit van goede witte wijn

De kwaliteit van goede witte wijn begint al bij het terroir (de ondergrond en de omstandigheden). Wat hierna van belang wordt, is de oogst. Zo hebben de druiven die met de hand zijn geplukt de meeste kwaliteit, omdat je op sorteertafel onrijpe en rotte druiven en andere dingen die er niet in thuishoren, zoals steentjes, bladeren en takjes, gedetailleerder kan verwijderen. Ook voor witte wijn is dit onderdeel belangrijk. Wanneer dit niet gebeurt, bestaat er een kans op bijsmaken in de witte wijn die niet wenselijk zijn. Door handmatig te oogsten en zoveel mogelijk van die troep eruit te filteren voordat het gistingsproces start, ontstaat er een meest zuivere wijn. Witte wijnen ontwikkelen zich verschillend. Zo zijn er witte wijnen die rusten op rvs tanks, daarna direct of betonnen kuipen. Veel witte wijnen van hoge kwaliteit rusten op eiken houten vaten. De allerbeste wijnen rusten hierna nog geruime tijd op de fles, voordat ze naar ons komen en wij ze aan jullie kunnen verkopen.

Wij adviseren u graag bij het kopen van een goede witte wijn

Wil je een witte wijn kopen en wil je graag advies? Neem dan telefonisch contact met ons op via 0318 - 514 900. Wij adviseren je graag bij het kiezen van de juiste wijn.

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo