Domaine de Pellehaut Petit Manseng l’Escoubasso

De Pellehaut familie heeft van origine de wortels in de Armagnac productie, maar zijn daarna opgeleid in de wijnbouw en oenologie! Op de 300 hectare wijngaarden verbouwd de familie sinds de jaren ’80 heerlijke Gascogne wijnen. De basis wijnen van Pellehaut zijn met zorg samengesteld van verschillende druivensoorten waar het resultaat altijd smaakvol en gebalanceerd is.

De Pellehaut L’Escoubasso is een zoete wijn gemaakt van laat geoogste Petit Manseng. De druiven voor deze wijn worden eind oktober geoogst. Deze aromatische dessertwijn met een neus van tropisch fruit, honing, ananas, acacia en citrus. De wijn is mooi bij zoete desserts, maar kan ook prima als aperitief of bijvoorbeeld bij foie gras.