Delaforce Vintage Port 2018 Een tijdloze verfijning uit Vila Nova de Gaia
De Delaforce Vintage Port 2018 is een prachtige expressie van de Dourovallei, een wijn die zowel kracht als finesse uitstraalt. Deze vintage combineert complexe aroma’s van rijp zwart fruit, zoals cassis, bramen en pruimen, met delicate hints van vanille, chocolade en een vleugje kruidigheid. De diepe, rijke smaken worden ondersteund door een harmonieuze balans van frisse zuren en zijdezachte tannines, die de wijn een indrukwekkende lengte en structuur geven.
Gemaakt van druiven van oude wijnstokken uit de prestigieuze wijngaarden van Rio Torto en Roncão, in de Cima Corgo, ondergaat deze port een traditionele vinificatie in lagares, gevolgd door een rijping van twee jaar in eiken vaten. Deze wijn biedt zowel nu als in de toekomst een voortreffelijke drinkervaring, met een uitstekende verouderingspotentie.
Aanbeveling: Perfect te combineren met rijke kazen, donkere chocolade of als afsluiter van een elegant diner.
Bewaaradvies: Bewaar de flessen liggend op een koele, droge plaats voor optimale rijping.
Delaforce
Delaforce behoort tot de iconische namen van de Portugese wijnwereld. Vanuit zijn kelders in Vila Nova de Gaia, waar de Atlantische bries de vaten zacht laat ademen, creëert het huis Ports die staan voor elegantie, balans en tijdloze klasse.
Sinds 1868 heeft Delaforce een reputatie opgebouwd voor geraffineerde blends en meesterlijke rijping. Vandaag maakt het huis deel uit van Real Companhia Velha, het oudste wijnbedrijf van Portugal, dat al meer dan 250 jaar onafgebroken actief is in de Douro. Onder leiding van de familie Silva Reis blijft Delaforce trouw aan zijn erfgoed, met een eigentijdse visie op kwaliteit en vakmanschap.
De druiven komen uit de beste terroirs van de Douro-vallei, waar steile schistterrassen en extreme temperatuurverschillen zorgen voor diepte en complexiteit. In de kelders van Gaia rijpen de wijnen langzaam, om zich te ontwikkelen tot Ports van uitzonderlijke verfijning – herkenbaar aan hun zijdeachtige structuur en lange, harmonieuze afdronk.
Delaforce is niet zomaar Port, het is een expressie van Portugese traditie, heruitgevonden met moderne elegantie.