Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Verfijnopties

Vind jouw product

Gekozen verfijning:

Wijnsoort:

Land

Wijnstreek

Druivensoort

Prijs

Smaakprofiel

NIUS wijn 7 producten

Nius Sauvignon Blanc Chili

Nius Sauvignon Blanc Chili

Land: Chili
Wijnstreek: Central Valley
Merk: NIUS
Druivensoort: Sauvignon Blanc

Rudolf Nipius heeft er zeven jaar over gedaan om deze Chileense topper te ontwikkelen. Met een afstand van maar 13 kilometer tussen de eerste wijnstok en de Stille Oceaan wordt het er niet makkelijker op om deze druif hier te verbouwen. Voor degene die dit wel aandurven zijn de resultaten ook verbluffend, een frisse stijl Sauvignon Blanc. Het gros van de Chileense wijngaarden ligt in de middenstrook van het lang gerekte land, beschut tussen het Andes gebergte en het gebergte langs de kustlijn, maar deze druivenranken niet! Ze staan aangeplant op een smalle strook land, pal aan de oceaan. Terroir opzoeken heet dit. De koele wind en het bodemtype en met de Chileense zon, in combinatie met de juiste druif, geeft een wijn met bijzonder veel aroma. In de wijngaarden wordt geheel biologisch-dynamisch gewerkt. Dit betekent geen gebruik van kunstmest en geen chemische bestrijdingsmiddelen en vooral ook met groot respect voor het leven op aarde. De druiven in de Nius worden met de hand geoogst, na persen en vergisten van de most, rijpt de wijn nog 3 maanden op haar gistbezinksel en wordt regelmatig opgeroerd, remontage. Dit proces maakt de wijn intenser en geeft een rijker mondgevoel. Meer over deze wijn

9,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Nius Syrah Chili

Nius Syrah Chili

Land: Chili
Wijnstreek: Central Valley
Merk: NIUS
Druivensoort: Syrah

Rudolf Nipius heeft er zeven jaar over gedaan om deze Chileense topper te ontwikkelen. Met een afstand van 13 kilometer tussen de eerste wijnstok en de Stille Oceaan wordt het er niet makkelijker op om deze druif hier te verbouwen. Voor degene die dit wel aandurven zijn de resultaten ook verbluffend, een mooie stijl Syrah die niet te vergelijken is met andere wijnen van dit druifje. Het gros van de Chileense wijngaarden ligt in de middenstrook van het lang gerekte land, beschut tussen het Andes gebergte en het gebergte langs de kustlijn, maar deze druivenranken dus niet! Ze staan aangeplant op een smalle strook land, pal aan de oceaan. Terroir opzoeken heet dit. De koele wind en het bodemtype en met de Chileense zon, in combinatie met de juiste druif, geeft een wijn met bijzonder veel aroma. In de wijngaarden wordt geheel biologisch-dynamisch gewerkt. Dit betekent geen gebruik van kunstmest en geen chemische bestrijdingsmiddelen en vooral ook met groot respect voor het leven op aarde. De syrah druif is steeds meer en meer geliefd in Chili, hij geeft daar prachtig resultaat. Wijnmakers ontdekken steeds meer gebieden in Chili waar druiven in hun beste habitat kunnen groeien, zo worden ook steeds vaker uitlopers van het Andesgebergte gebruikt voor wijnbouw. Handmatige oogst, wilde vergisting op gecontroleerde temperatuur, vervolgens een rijping op Frans eiken, waarin de malolactische omzetting plaats vindt. Na totale rijping van 14 maanden is een prachtig glas van de syrah het resultaat! Meer over deze wijn

10,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

JeNIUS Tempranillo Magnum

JeNIUS Tempranillo Magnum

Land: Spanje
Wijnstreek: Rioja
Merk: NIUS
Druivensoort: Tempranillo

jeNius Doc rioja tinto komt van de druiven van Bodegas Patrocinio. Deze coöperatie heeft alle druiven van de aangesloten wijnboeren in een computerprogramma gezet. Rudolf Nipius heeft samen met wijnmaakster Maria Martinez, de heerlijkste druiven uitgekozen op zonligging en zonuren van de beste rassen op de mooiste bodems. Wat uiteindelijk leidde tot deze fantastische wijn, waar wij ook erg trots op zijn. Meer over deze wijn

22,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

NIUS de Nada 15 years

NIUS de Nada 15 years

Land: Spanje
Wijnstreek: Jumilla
Merk: NIUS
Druivensoort: Petit Verdot

De druiven voor deze biologische topper (tempranillo, syrah, monastrell en petit verdot) worden geteeld onder strikte voorschriften en controle van de raad van toezicht van het herkomstgebied. Het droge, warme mediterrane klimaat creeert de unieke voorwaarden voor een gezond en sterk wijngaardbeheer en de perfecte rijping van de diverse druiven. Meer over deze wijn

11,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

BioNius Monastrell

BioNius Monastrell

4 1 recensie(s)

Land: Spanje
Wijnstreek: Rioja
Merk: NIUS
Druivensoort: Monastrell

Rudolf Nipius In 2011 was Rudolf Nipius meer dan 20 jaar werkzaam in de wereld van tabak, zuivel, koffie en wijn. Door de intensieve samenwerking met producenten en de passie die zij voor hun werk toonden, is hij steeds meer bevlogen en betrokken geraakt bij deze natuurlijke producten. Eigen merk Sinds Rudolf in het wijnvak werkzaam is, is de wens om een eigen merk op te zetten steeds sterker geworden. Na 10 jaar nauwe samenwerking met veel verschillende producenten in Spanje en Zuid-Amerika, is hij met een aantal gerenommeerde wijnmakers overeengekomen om in hun gebied samen een wijn te produceren op basis van het best beschikbare fruit. De samenwerking met Spaanstalige wijnmakers heeft in 2012 geleid tot twee wijnen uit Chili en vier uit Spanje. Aan dat assortiment is nog een 100% Arbequina-olijfolie uit Spanje toegevoegd. Deze natuurlijke olijfolie uit Rioja maakt de NIUS-lijn compleet. BioNius is gemaakt van biologisch geteelde monastrell druiven. De druiven worden handmatig geplukt in oude wijngaarden in de regio Yecla. De droge lucht vanuit de Middellandse zee in de heuvels in de buurt van de stad Murcia zorgt voor een ideaal klimaat voor gezonde druiven. Meer over deze wijn

7,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

JeNIUS Tempranillo

JeNIUS Tempranillo

4 1 recensie(s)

Land: Spanje
Wijnstreek: Rioja
Merk: NIUS
Druivensoort: Tempranillo

jeNius Doc rioja tinto komt van de druiven van Bodegas Patrocinio. Deze coöperatie heeft alle druiven van de aangesloten wijnboeren in een computerprogramma gezet. Rudolf Nipius heeft samen met wijnmaakster Maria Martinez, de heerlijkste druiven uitgekozen op zonligging en zonuren van de beste rassen op de mooiste bodems. Wat uiteindelijk leidde tot deze fantastische wijn, waar wij ook erg trots op zijn. Meer over deze wijn

8,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

NIUS Verdejo - Sauvignon Blanc

NIUS Verdejo - Sauvignon Blanc

5 1 recensie(s)

Land: Spanje
Wijnstreek: Rueda
Merk: NIUS
Druivensoort: Verdejo

Prachtige wijn van de Nederlander Rudolf Nipius.Blendwijn Een paar druppels van de ene wijn, een centiliter van de andere. Door eindeloos te experimenteren en te proeven heeft NIUS samen met de Spaanse wijnmaakster Pilar Garcia een wijn geblend uit de allerbeste verdejo- en sauvignon blanc-druiven: NIUS Rueda Verdejo Sauvignon Blanc. Zelf een wijn samenstellen stond hoog op het wensenlijstje van Rudolf Nipius van NIUS: ‘Met Pilar Garcia heb ik al eerder in opdracht wijnen gemaakt, maar nooit eerder hadden we zoveel vrijheid om op onze eigen smaak af te gaan.’ Het proefproces in het laboratorium heeft maanden in beslag genomen. De twee wijnmakers bleven glazen buisjes overgieten tot de perfecte mix – blend – werd bereikt. Rudolf: ‘We hebben elkaar vaak bijgestuurd. Dat is de touch die een goede wijn nodig kan hebben.’ Voor de NIUS Rueda Verdejo Sauvignon Blanc koos Rudolf voor een vrouwelijke touch. En niet zomaar één, want Pilar Garcia is een gerenommeerd wijnmaakster. Rudolf: ‘Steeds meer vrouwen kiezen voor het wijnmakersvak. Vrouwen proeven over het algemeen beter dan mannen en dat is zeker voor witte wijnen – die vaak wat geraffineerder en eleganter zijn – waardevol. Samen met Pilar heeft NIUS deze witte wijn tot in detail gefinetuned.’ Lekker bij gegrilde en gebakken vis, kruidige gerechten, wit vlees, sushi en de Oriëntaalse keuken. Meer over deze wijn

7,95

Tijdelijk uitverkocht

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo