Delaforce Touriga Nacional

De diep gekleurde Delaforce Touriga Nacional is een elegante wijn met een indrukwekkende aromatische intensiteit van typische Touriga Nacional fruitaroma’s en florale tonen. Deze bevinden zich in een perfecte combinatie met lichte nuances van vanille. Een zeer goed uitgebalanceerde wijn met goed geïntegreerde tannines en een frisse zuurgraad die leidt tot een lange en aanhoudende afdronk. Een wijn met enorm potentieel om te rijpen in de fles en de geduldige wijnliefhebber nog meer te verrassen. We raden ook aan om de wijn te karaferen, mocht je minder geduld hebben.

De Touriga Nacional van Delaforce is een perfecte match bij gebraden rundvleesgerechten en wild. Een krachtige kaas doet het ook erg goed.

Wijnmaken 
De druiven worden gekneusd waarna fermentatie plaats vindt in roestvrijstalen vaten met een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt in 12 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarbij 30% van de wijn in nieuw eikenhout rijpt.

Wijngaarden

De wijngaarden van deze wijn liggen in en rond São João de Pesqueira. Een gebied dat wordt geroemd als het mooiste gebied langs de Douro. Wijn wordt hier al zeker 2000 jaar geproduceerd. De wijngaarden liggen hier in terrassen op de steil aflopende hellingen. Dit is het hart van de portwijnen. De unieke uitstraling heeft dit gebied te danken aan de cultuur en traditie die de productie van port teweeg bracht. De aangebrachte muren van de terrassen, de sinaasappelboomgaarden, de quintas, de wijngaarden, de begroeing, de rivieren, dit alles zorgt voor een prachtig mozaïk in het landschap.

De wijngaarden zijn geheel eigendom van Real Comphania Velha.