Quinta de Cidrô Alvarinho

De Quinta de Cidrô Alvarinho is een elegante, verfrissende witte wijn met een heldere citroengele kleur en een levendige glans. In de neus presenteert hij zich verfijnd en expressief met aroma’s van citrusfruit, sinaasappelbloesem en een subtiele minerale toets.

In de smaak toont deze wijn een frisse spanning die typerend is voor Alvarinho. Gecombineerd rijpe citrus, perzik en florale tonen, met een elegante, ziltige mineraliteit en levendige zuren die zorgen voor een lange, frisse afdronk vol finesse.

De Alvarinho van Quinta de Cidrô is breed inzetbaar aan tafel. Perfect bij Aziatische gerechten met kokos en limoen, pata negra ham of andere fijne charcuterie, verse zeevruchten zoals oesters, mosselen of schelvis, maar ook met mozzarella of lichte salades met verse kruiden

Wijngaarden & keldertechnieken

Deze wijn wordt gemaakt van 100% Alvarinho, een druif die bekendstaat om haar aromatische finesse en natuurlijke frisheid. Waar Alvarinho normaal schittert in het noorden van Portugal, koos Quinta de Cidrô ervoor deze variëteit te planten in de Douro-vallei, waar hier op grote hoogte, de wijngaarden profiteren van koele winden en een lang groeiseizoen.

De druiven worden zorgvuldig geoogst en vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Vervolgens blijft de wijn zes maanden op zijn fijne lies in dezelfde tanks rijpen. Deze methode behoudt de pure fruitexpressie en levendige zuren, terwijl een zachte textuur en diepte worden ontwikkeld. Het resultaat is een frisse, moderne Douro-wijn met een uitgesproken terroirkarakter.

De combinatie van hooggelegen terroirs en de moderne keldertechnieken maakt Quinta de Cidrô tot een van de meest vooruitstrevende wijnprojecten van Portugal. Deze Alvarinho is het perfecte voorbeeld van die visie: een wijn met authenticiteit, elegantie en innovatie in elk glas.

Quinta de Cidrô & Real Companhia Velha: levende geschiedenis

Real Companhia Velha is niet zomaar een wijnhuis, het is het oudste wijnbedrijf van Portugal. Het werd opgericht in 1756 door Koning Dom José I onder de leiding van Markies de Pombal. Dit koninklijk charter markeerde de geboorte van de eerste officieel afgebakende wijnregio ter wereld: de Douro-regio.

Sinds 1960 wordt Real Companhia Velha geleid door de familie Silva Reis, die met visie en vakmanschap traditie en innovatie combineert. Hun vijf prestigieuze quintas, waaronder Quinta de Cidrô, vertegenwoordigen het beste van de Douro-vallei, een regio die sinds 2001 UNESCO Werelderfgoed is.

De wijngaarden van Quinta de Cidrô liggen op spectaculaire terrassen, omgeven door schistmuren die het microklimaat beschermen en warmte vasthouden. Deze unieke ligging zorgt voor wijnen met ongeëvenaarde diepte, elegantie en authenticiteit. Het levende bewijs van meer dan 250 jaar Portugese wijntraditie.