Château Lagrange Le Haut-Médoc de Lagrange

Le Haut de Lagrange

Deze wijn wordt geproduceerd door Chateau Lagrange uit Saint-Julien. In de classificatie van 1855 is dit Chateau geclassificeerd als ‘troisieme cru’. Saint-Julien heeft een oppervlakte van 908 hectare. De bodem bestaat hier vooral grind, klei en kalk met grote stenen. De wijnen in Saint-Julien zijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot en kunnen goed ouderen, zo’n 5 tot 50 jaar.

Chateau Lagrange heeft een lange historie. Chateau Lagrange is ontstaan toen in de 17^e eeuw Tenure of Pellecahus en Noble House Lagrange de Monteil zijn samengevoegd. Van 1712 tot 1746 was het Chateau in handen Charles de Branne de Cours, die als missie om het Chateau tot  een van de mooiste uit de Medoc te maken. In 1790 is de toren in Toscaanse stijl toegevoegd door de toenmalige eigenaar Jean-Valere Cabarrus. De huidige eigenaar is de Suntory Group en zij streven ernaar elegante wijnen te maken in de stijl van Saint-Jullien.

Le Haut de Lagrange wordt geproduceerd van een wijngaard van 13 hectare beplant met Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijn bestaat voor 60% uit Cabernet Sauvignon, het overige deel wordt aangevuld met Merlot. De wijnstokken zijn mooi volwassen, zo’n 30 jaar oud. De wijngaard heeft een bodem van gravel en klei. Een houtrijping van 12 maanden in oudere vaten zorgt ervoor dat de wijn wat zachter wordt. De wijn heeft mooie geconcentreerde aroma’s van: zwart bessen en kersen. Het is een levendige wijn met frisse tonen en een lange afdronk. Deze wijn past goed bij rundvlees, lamsvlees of bijvoorbeeld eend.