Goretti Sagrantino Montefalco DOCG

De Goretti Sagrantino Montefalco D.O.C.G. is een karaktervolle wijn met een diepe robijnrode kleur en granaatrode reflecties, die de kracht en ziel van Umbrië weerspiegelt. In de neus ontvouwt zich een rijk en intens bouquet van rijpe bramen, zwarte kersen en pruimen, verfijnd met tonen van vanille, kruidnagel, cacao en zoete specerijen. De smaak is vol en geconcentreerd, met de typische Sagrantino-druif die zorgt voor stevige, elegante tannines en een uitzonderlijke structuur.

Deze wijn biedt een perfecte harmonie tussen kracht en finesse, met een lange, fluwelige afdronk waarin tonen van tabak, leer en donkere chocolade subtiel terugkeren.

Uitstekend bij wildgerechten, geroosterd rood vlees, lamsrack, stoofpotten van wildzwijn en oude kazen.
Serveertemperatuur: 18°C – 20°C.

Le Mura Saracene in Montefalco, de plek voor familietraditie & wijnen met diepgang

De familie Goretti is al vier generaties lang een symbool van wijntraditie, innovatie en liefde voor het Umbrische land. Vanuit hun historische domeinen in Perugia en Montefalco creëert de familie wijnen die de ziel van de streek weerspiegelen. Met respect voor natuur en erfgoed, duurzame teelt en een voortdurende zoektocht naar kwaliteit, verenigt Cantine Goretti verleden, heden en toekomst in elke fles.

In het historische hart van Montefalco, waar eeuwenoude wijncultuur en modern vakmanschap elkaar ontmoeten, heeft de familie Goretti een tweede thuis gevonden. Hier, onder het label “Le Mura Saracene”, produceren zij twee van Umbrië’s meest prestigieuze wijnen: de robuuste Sagrantino di Montefalco DOCG en de verfijnde Rosso di Montefalco DOC. Beide wijnen zijn het resultaat van de familiefilosofie die draait om kwaliteit, kennis en respect voor het terroir.

De Goretti’s bestaan inmiddels vier generaties wijnmakers. Zij beheren hun wijngaarden met uiterste precisie: van de keuze van druiven tot de zorgvuldige rijping in eiken vaten. De Sagrantino onderscheidt zich door zijn kracht, kruidige complexiteit en lange levensduur, terwijl de Rosso di Montefalco bekendstaat om zijn evenwicht, frisheid en fluweelzachte structuur. Door voortdurende investeringen in onderzoek, duurzame energie en innovatieve vinificatiemethoden blijft Cantine Goretti trouw aan haar erfgoed, maar kijkt ze met een moderne blik vooruit. Elke fles vertelt een verhaal van familiepassie, landverbondenheid en de eeuwige zoektocht naar perfectie.