Stiegelmar Weissburgunder
€10,95
| Land | |
|---|---|
| Wijnstreek | |
| Druivenras | |
| Wijnhuis | |
| Smaakprofiel | |
| Wijn en spijs | , , |
| Jaargang | |
| Inhoud | |
| Alcoholgehalte |
Op voorraad
Download pdf
Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van de jongere generaties. Zelden zulke mooie Oostenrijkse wijnen geproefd als van het familie bedrijf Stiegelmar. Het motto van de Stiegelmar familie is dat wijn een natuurproduct is en dat de wijn gemaakt wordt in de wijngaard en niet met technische snufjes en houtsnippers verrijkt zouden moeten worden. Je proeft de eenvoud en zuiverheid in hun wijnen.
Het weingut is opgericht in 1956 met 50 hectare grond door de grootouders Johann en Theresia Stiegelmar. Vanaf het begin lag de focus op het cultiveren van de inheemse rode druiven Zweigelt, Blaufränkisch en St. Laurent. In tegenstelling tot de vele zoete wijnen die hier toen werden gemaakt in het gebied rondom de Neusielder See met behulp van edele rotting.
De belangrijkste witte druiven bij Weingut Stiegelmar zijn de Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Muskat Ottonel.
De huidige generatie, Jurgen Stiegelmar en zijn nichtje Andrea Stiegelmar runnen het wijnbedrijf nu. Jurgen zorgt voor hoge kwaliteit van de wijnen samen met zijn vader en Andrea doet de marketing op verfrissende wijze.
De druiven voor deze wijn komen van de Neuteilung, een deel wijngaard in de Heideboden met diepe, humusrijke, kalkbruine grond op een grove grindlaag in de ondergrond. Een bodemtype waar de wijnstokken prachtige weissburgunder-druiven op produceren.
Deze Weissburgunder is er absoluut een met smaak! De Weissburgunder, of misschien meer bekend als Pinot Blanc, is helder, lichtgeel met groene reflecties. De neus is complexe, floraal-exotisch met hints van ananas, mango en perzik. Dit proef je ook! De wijn heeft een fijne zuurgraad, lange fruitige afdronk, is harmonieus met een elegante afdronk.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.