Wijnbouw is niet nieuw in Libanon. Er werd daar een wijnpers gevonden uit het bronzen tijdperk. (De Fenicirs waren hier actief). De beroemde Bacchustempel in Baalbek getuigt ervan dat ook de Romeinen er al wijn maakten. De Bekaa vallei is voor druiventeelt ideaal. Het dal is ongeveer acht kilometer breed en ligt tussen twee bergketens op zo’n duizend meter hoogte. Het klimaat is er buitengewoon warm. De hoogte zorgt dan ook gelukkig voor een sterk nachtelijke afkoeling. Dit geeft de druiven hun fruitige aroma’s. Deze jonge wijn van Chateau Musar is gemaakt op het fruit en de frisheid. De wijn heeft dan ook geen houtlagering gehad. De druiven worden biologisch geteeld.
Ben jij ouder dan 18?
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.