Wijnwinkel & Proeflokaal 0318-514900

Bezig met laden…

Cadeaubon |Klantenservice | Mijn account

Verfijnopties

Vind jouw product

Gekozen verfijning:

Land

Wijnstreek

Druivenras

Prijs

Smaakprofiel

Witte Cristia wijn 2 producten

Cristia Côtes du Rhône Blanc

Cristia Côtes du Rhône Blanc

5 1 recensie(s)

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Rhone
Merk: Cristia
Druivensoort: Viognier

Van zandgronden aan de westkant van de rivier de Rhône bij Laudun. Goudgeel met groene ondertonen, helder en schoon. Zeer intens op de neus met rijpe gele en witte steenvruchten, als abrikoos en perzik, witte bloemen die frisheid brengen. Rond en vol, zeer gebalanceerd met een lange minerale afwerking. Een volle en krachtige witte wijn van de druiven viognier 50%, grenache blanc 20%, clairette 15%, roussanne 15%. De wijnstokken staan op klei-achtige zandbodems en hebben een gemiddelde leeftijd van 30 jaar oud. De Cristia Côte du Rhône Blanc rijpt 6 maanden op zijn bezinksel in stalen cuvées, dit geeft de wijn een mooie filmende structuur en complexiteit. De wijn is bijzonder geschikt om een maaltijd te begeleiden, denk hierbij aan lunchgerechten.Gerookte makreel, salade met rivierkreeftjes, kalfsoester met citroensaus of lekker als aperitief met een stukje comté. Meer over deze wijn

10,95 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Cristia Chateauneuf du Pape Blanc

Cristia Chateauneuf du Pape Blanc

Land: Frankrijk
Wijnstreek: Rhone
Merk: Cristia
Druivensoort: Clairette

Domaine Cristia heeft 13 hectare wijngaarden in Chateauneuf du Pape. 12 hectare zijn gereserveerd voor de productie van rode wijn en 1 hectare wordt gebruikt voor de productie van witte wijn van Chateauneuf du Pape. De percelen zijn in verschillende locaties en terroirs in de appellation. Ze hebben wijngaarden aangeplant op kalksteen, zand, leem en zelfs een klein gedeelte heeft de gewaardeerde, stenige bodem. Zij hebben voornamelijk oude wijnstokken. De Chateauneuf-du-Pape Blanc is gemaakt van de druiven Clairette 80% en Roussanne 20%, de stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, wat een geconcentreerde lange afdronk garandeerd. De wijn heeft 6 maanden gerijpt in grote houten vaten. Chateauneuf is vanaf de 14e eeuw door pausen die zich in Avignon hadden geïstalleerd, aangesteld als zomerresidentie. Deze pausen hebben er de wijnbouw gestimuleerd en ervoor gezorgd dat deze op hoog niveau was. Pas sinds 1936 is het AOC geklasseerd. De strenge eisen van de pausen vormde de basis van het AOC. Zo mag er enkel handmatig geoogst worden en mag er niet meer dan 35 hectoliter van een hectare af komen. Er zijn maar liefst 13 druivenrassen toegestaan in een Chateauneuf-du-Pape, hiervan zijn het 8 blauwe druivenrassen en 5 witte druivenrassen. De belangrijkste zijn wel syrah en mourvèdre, voor de witte is dit roussanne. De reden dat de druivenranken vaak zo oud zijn is te wijden aan de bodem, deze is dusdanig stenig, zodat nieuwe aanplant gewoonweg erg lastig is. Een prachtig voorbeeld van ieder nadeel heeft zo zijn voordeel! Meer over deze wijn

39,50 Op voorraad

fles(sen) toevoegen aan winkelwagen Binnen 2-3 werkdagen in huis

Bij Heeren van de Wijn koop je vertrouwd en veilig:

iDeal logo MasterCard en VISA logo's Wijnwinkel van het jaar logo Geen 18? Geen druppel logo