Weingut Stiegelmar is al 4 generaties van de familie Stiegelmar, traditie gaat hier hand in hand met innovatieve ideeën van de jongere generaties. Zelden zulke mooie Oostenrijkse wijnen geproefd als van het familie bedrijf Stiegelmar. Het motto van de Stiegelmar familie is dat wijn een natuurproduct is en dat de wijn gemaakt wordt in de wijngaard en niet met technische snufjes en houtsnippers verrijkt zouden moeten worden. Je proeft de eenvoud en zuiverheid in hun wijnen.
De druiven van deze wijn zijn van het ras muskat ottonel en komen van wijnstokken met een leeftijd van 32 jaar. De wijngaarden van de muskat, Apfelgrund en Heidebodens, profiteren van een optimale ligging aan de Neusiedler See. Hier een wat rijkere leembodem met veel kalkrijke stukken. De licht gele wijn geeft een heerlijk exotische en wulpse indruk. Het zwoele muskat aroma tegen frisse zuren en een fijne lange finale.
De wijn heeft een vleugje zoet, hierdoor is het de perfecte begeleider van licht pittige gerechten, blauwader kazen, maar ook fijn als aperitief.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.