Romarion Chardonnay

Romarion Chardonnay is een prachtige witte wijn die direct indruk maakt met zijn levendige aroma’s en harmonieuze smaakbeleving. In het glas schittert hij lichtgeel met subtiele groene reflecties, absoluut een teken van frisheid en finesse. De neus opent expressief met florale tonen van witte bloemen, gevolgd door zoete geuren van honing en rijpe ananas. Op de achtergrond zorgen lichte geroosterde accenten en een vleug hazelnoot voor extra diepgang.

De smaak van deze Chardonnay is vol en rond, met een zijdezacht mondgevoel. De balans tussen rijkdom en frisheid is bijzonder verfijnd. Een tropische smaakexplosie voert de boventoon, ondersteund door subtiele houttonen en een lange, elegante afdronk waarin de geroosterde toetsen nog even blijven nazinderen.

Romarion Chardonnay is het resultaat van een zorgvuldige selectie van druiven uit een terroir waar traditie en innovatie hand in hand gaan. Dankzij de passie en precisie van de wijnmakers ontstaat een wijn die de essentie van Chardonnay perfect weet te vatten. De Romarion heeft naast de opvoeding in rvs-cuvée, deels een korte opvoeding in barrique meegekregen, het resultaat mag er zijn, karaktervol, stijlvol en toegankelijk.

Deze Chardonnay komt helemaal tot zijn recht bij vis en zeevruchten, zeker wanneer er een saus aan te pas komt. Denk aan zeeduivel met botersaus, garnalen met aioli of gebakken zalm. Ook de vegetarische keuken krijgt een upgrade met deze wijn. Combineer hem met een zomerse groentetaart, een frisse quinoasalade of zachte kazen zoals feta en geitenkaas. Zelfs als aperitief is hij een schot in de roos.

Liefhebber van Aziatisch eten? Romarion Chardonnay biedt een prachtig tegenwicht aan pittige, kruidige smaken. Probeer hem eens bij pad Thai, groene curry of een gerecht met gember en limoen, verrassend én zeer geslaagd!